Cànoves, al Parc Natural del Montseny, torna a encendre la carbonera
Una imatge anterior de la carbonera. Autor: Associació el Sui.
La carbonera de Cànoves, al Parc Natural del Montseny, tornarà a cremar aquest març, després que l’any passat no es va fer degut a les restriccions de la pandèmia. La XV Mostra de Carboneig es dedica aquest any a dos dels membres fundadors, Miquel i Teresa Cuch, que van morir el 2019 i 2020. Després de preparar la cabanya dels carboners i la llenya aquest febrer, el 5 de març s’encendrà la pila que esdevindrà el carbó, amb Martí Boada com a convidat especial.
El caboneig és un dels oficis que recull l’Inventari del Patrimoni Cultural Immaterial del Montseny. El carbó, que es feia cremant una pila de llenya durant unes setmanes, proveïa les grans ciutats de combustible fins als anys 1950, que apareixen altres fonts d'energia. A Cànoves, l’Associació el Sui, creada el 1978, organitza la Mostra de Carboneig, que es fa cada dos anys. Diversos voluntaris vetllen la pila dia i nit mentre està encesa.
La tradició es recrea al Camp de sota la Rectoria. Allà s’encén la pila de llenya per fer carbó d’alzina amb el mètode artesanal. A banda, s’organitzen diversos actes, entre els quals una ruta de carboners, un sopar de carboners a base d’escudella i actuacions de cultura popular i tradicional, una mostra de productes de proximitat i una exhibició de tallada de troncs. També es fa una carbonera infantil.
Font de la informació: Xarxa de Parcs Naturals
Categoria: Montseny, ODS,
