Nuestra quesería está ubicada en Ciuret, en el término municipal de Vidrà (a 1.155 metros de altitud). Elaboramos quesos y requesones con la leche de nuestras cabras murcianogranadinas (100 cabezas). El queso Moreu es de pasta semiblanda, coagulación enzimática y corteza blanca, suave y definida. El queso El Quintero es de pasta blanda, coagulación láctica y maduración corta. También elaboramos queso fresco y mató.
