Les empreses acreditades són Ademc, itineraris pedagògics del Montseny, Fem Ecologia de Muntanya al Polell (Alberg el Polell), Restaurant Fonda Montseny, Recerques i Desenvolupament Emde (Casanova de Sant Miquel), El Porxo de Can Baixeres, Aprèn Serveis Ambientals (Escola de natura Rectoria de Vallcàrquera), Carpe Vitam (Hotel Somlom), Museu Etnològic del Montseny La Gabella, Calengobi (Turisme rural la Morera), Educa Viladrau, Fundació Catalana de l’Esplai (Escola de Natura la Traüna), La Calma, Cultura i Lleure (Restaurant el Bellver) i Viladrau Educació. Properament s’aprovaran els plecs que estableixen els requisits que han de complir cada tipologia de producte i es podran acreditar nous productes.

Lliurament d’acreditacions, ruta i tast 

L’acte, serà conduit per la periodista Margalida Ripoll, cap de redacció de la revista Arrels, comptarà amb la presentació per part de la diputada de Turisme de la Diputació de Barcelona, Anna Herrera, i del diputat d'ODS i Patrimoni Natural de la Diputació de Girona, Nil Papiol. També hi serà el diputat de l’Àrea d’Espais Naturals i Infraestructura Verda de la Diputació de Barcelona, Xesco Gomar.

També hi haurà una conversa sobre la marca Montseny, Reserva de la Biosfera amb la seva directora, Juana Barber, i representants de les empreses acreditades i d’empreses productores i elaboradores del Montseny, Nacho López, d'EduCa Viladrau i Marissa Peláez de Cor de Montseny. A continuació, Nil Papiol i Anna Herrera lliuraran les acreditacions.  

El director del Parc Natural, Xavier Navalon, clourà l’acte abans de fer l’itinerari guiat pels entorns de Masia Mariona, a càrrec d’ADEMC, empresa de la CETS acreditada amb la marca Montseny, Reserva de la Biosfera, i de fer un tastet de producte local a càrrec de Cor del Montseny. 

Reserva de la Biosfera des de 1978 

El 28 d’abril de 1978, la UNESCO va declarar la Reserva de la Biosfera del Montseny. Aquest reconeixement va ser propiciat per les característiques singulars del territori, tant les característiques ecològiques, com les culturals, com les activitats econòmiques tradicionals que s’hi desenvolupen. 

La Reserva de la Biosfera del Montseny comprèn els termes municipals d’Aiguafreda, Arbúcies, Breda, el Brull, Campins, Cànoves i Samalús, Figaró-Montmany, Fogars de Montclús, la Garriga, Gualba, Montseny, Riells i Viabrea, Sant Esteve de Palautordera, Sant Feliu de Buixalleu, Sant Pere de Vilamajor, Seva, Tagamanent i Viladrau, entre les comarques del Vallès Oriental, Osona i la Selva i les províncies de Barcelona i Girona. 

Durant el 2014, després d’un procés participatiu i de consulta a tots 18 municipis, es va ampliar l’àmbit de la Reserva de la Biosfera del Montseny fins a 50.166 hectàrees, en un territori amb una població de més de 50.000 habitants. 

Les reserves de la biosfera són zones formades per ecosistemes terrestres, marins i costaners, reconegudes pel Programa MAB de la UNESCO. En cada una s’hi fomenten solucions per conciliar la conservació de la biodiversitat amb el seu ús sostenible, el desenvolupament econòmic, la investigació i l'educació. Són àrees de referència on exemplificar noves maneres de relació entre la societat i la natura. Representen models territorials de gestió integrada, participativa i sostenible del patrimoni i dels recursos naturals, on la preservació de la biodiversitat és indestriable d'un desenvolupament ambientalment sostenible que millori el benestar de la població. En aquest sentit, la implicació i participació de la comunitat local resulta indispensable i irreemplaçable. 

La promoció de productes i serveis de proximitat és una de les línies estratègiques de treball definides al Pla d'Acció de la Reserva de la Biosfera 2021-2030, document estratègic que en defineix la gestió. La marca Montseny, Reserva de la Biosfera és l'instrument per promoure i donar visibilitat a tots aquells recursos locals, productes, béns i serveis produïts i/o oferts dins l'àmbit de la reserva sota el paradigma de la sostenibilitat ambiental i territorial i d'una nova economia social, en coherència amb els objectius de la Reserva de la Biosfera.  

Aquest és el cas de les entitats i establiments acreditats amb la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS), que fan seu el compromís de millorar el desenvolupament i la gestió del turisme al Montseny, tenint en compte les necessitats del medi ambient, dels residents locals, empreses i visitants. D’acord amb el Reglament d’ús de la marca, les entitats i establiments CETS disposen dels requisits suficients per a l’obtenció automàtica de l’autorització d’ús de la marca Montseny, Reserva de la Biosfera.