Activitat econòmica
Estructura productiva i empresarial
La superfície agrària utilitzada (SAU) a la comarca del Baix Llobregat és de 4.708 ha, que es reparteixen, aproximadament, en dues meitats, una de conreu de regadiu i l'altra de secà. El 43 % són terres conreades en règim de propietat.
Pràcticament tota la superfície de conreu de regadiu correspon a l'àmbit del Parc Agrari, amb una superfície de 2.938 ha, de les quals el 67 % (1.969 ha) es considera SAU.
| 1990 | Pes relatiu/total Catalunya | 2001 | Pes relatiu/total Catalunya | 2009 | Pes relatiu/total Catalunya | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 2145 | 0,0278 | 2175 | 0,0288 | 63330 | 0,0143 |
| Catalunya | 77015 | 75500 | 905 |
El nombre d'explotacions agràries de la comarca, que ocupen un total de 2.200 persones (el 62 % titulars i familiars), és de 958, de les quals el 73 % tenen menys de 5 ha.
Pel que fa al Parc Agrari, el nombre d'explotacions, que ocupen un total de 1.200 persones (el 75 % titulars i familiars), s'estima en 621, amb una superfície mitjana de 2,7 ha. El 75 % dels titulars tenen una dedicació plena a l'explotació agrària.
En l'àmbit del Parc Agrari, en el 63 % es conreen hortalisses i a la resta, fonamentalment arbres fruiters. El conreu en hivernacle ocupa una superfície de 23 ha (1,2 % del Parc Agrari), distribuïdes en 29 explotacions agràries amb una superfície mitjana de 4.700 m2.
A l'activitat ramadera, destaca l'oví amb 13.922 caps, que suposen una mitjana de 28,1 caps/km2, mitjana lleugerament superior a la de Catalunya, on és de 27,1 caps/km2.
El PIB del sector primari
El PIB agrari de la comarca del Baix Llobregat té un pes relatiu petit respecte al del conjunt comarcal: el 0,7 %, que suposa la quantitat de 77 milions d'euros sobre un total de 120.000 milions d'euros del conjunt de sectors productius comarcals (dades de l'any 2004). El creixement del sector primari, expressat en percentatge sobre l'increment del PIB comarcal, presenta un creixement acumulat per al període 2000-2004 del 6,08 % aproximadament, tres vegades més que el corresponent al conjunt de l'economia agrària de Catalunya (2,11 %) i la meitat del PIB del conjunt de sectors productius de la comarca, el qual se situa en 11,88 % al Baix Llobregat.
| 1990 (en milions d'EUR) | Pes relatiu/total Catalunya | 2004 (en milions d'EUR) | Pes reltiu/total Catalunya | |
|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 47 EUR | 0,043 | 77 | 0,038 |
| Catalunya | 1084 | 2040 |
| 2008 (en milions d'EUR) | Pes relatiu/total Catalunya | (en milions d'EUR) | Pes reltiu/total Catalunya | |
|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 45,9 EUR | 0,2 | ||
| Catalunya | 2194,6 |
Mentre la SAU de la comarca del Baix Llobregat durant el període 1990-2004 disminueix un 64 % (de 7.331 ha a 4.708 ha), el PIB s'incrementa un 255 %, passant de ser de 6.411 EUR/ha a 16.355 EUR/ha.
L'estructura del PIB agrari de la comarca, per productes, correspon a fruita fresca i hortalisses en un 80 %, distribuïdes en un 63 % d'hortalisses i un 17 % de fruita. La resta es distribueix en diverses produccions agrícoles i ramaderes. Un terç del valor del conjunt de les produccions hortícoles de la demarcació de Barcelona correspon a la comarca del Baix Llobregat i la meitat de la producció de fruita fresca.
