El Celler Cooperatiu de Salelles, SCCL és una cooperativa agrària que dóna servei a l'agricultura i ramaderia de la zona, transformant i comercialitzant els seus productes. Es funda l'any 1926 i s'inicia en l'activitat de l'elaboració i venda en comú dels vins produïts pels seus socis. Comercialitzen i elaboren vins qualificats amb la DO Pla de Bages, amb la marca 'As de Copes'.
Situada a la porta del Parc Natural de SantLlorenç del Munt i l'Obac, és una de les impulsores de la recuperació de les varietats tradicionals de la mongeta del ganxet, així com del seu reconeixement a través de la DOP. A l'agrobotiga Coagsa podeu trobar l'apreciada mongeta del ganxet, el cigró menut i altres productes del territori. Disposem de tot allò necessari per a l'agricultura, l'hort i el jardí, i també tenim productes d'altres cooperatives agràries.
Horari : De dilluns a divendres, de 8.30 a 13.30 h i de 15.30 a 19 h Dissabtes, de 9 a 14
El Celler neix, en primer lloc, per la gran il·lusió que hi van posar els seus propietaris. Sempre havien volgut tenir una botiga on l'artesania, el bon gust i els productes de la terra de gran qualitat es donessin la mà. En un lloc privilegiat enmig del poble, ens espera un comerç decorat amb bon gust on hi podrem trobar des d¿unes bones verdures passant pel gra cuit i arribant a unes melmelades que faran les delícies dels més exigents.També hi trobarem tomàquets i cigronets de Mura. Si anem a Mura, El Celler és parada obligada. Hi trobarem productes de primera necessitat i productes més elaborats i, amb gran simpatia, faran tot el possible per satisfer els desitjos dels seus clients.
Horari : de dimarts a dijous de 10 a 13 h. De divendres a diumenge de 10 a 14:30 h y de 17 a 21 h.
El Molí del Mig es troba a 1,5 km del nucli urbà de Mura. La familia Fabrés, propietària de la finca, es dedica a la producció agrícola i cultiva els tradicionals cigronets i tomàquets de Mura, verdura de temporada i patates. La primera referència al Molí data del 1056. Al segle XVIII es va incorporar una premsa de vi i oli a la que ja hi havia de gra. Actualment està restaurat i es pot visitar.
En aquesta botiga podreu trobar queviures, pa, menjars precuinats, premsa, decoració i objectes de regal. La nostra filosofia fa que la major part dels productes que oferim siguin de proximitat, com la vedella de Castellterçol, les verdures de Viladordis i els plats cuinats de Sant Vicenç. I no oblideu els productes ecològics, com ara l'arròs, el cuscús, el sucre, la quinoa, la farina, etc.
Horari : Hivern: d'octubre a març, dilluns de 9 a 19.30 h, dimarts i dijous de 15 a 19.30 h, dimecres de 9 a 12.30 h, dissabte de 9 a 20.30 h i diumenge de 9 a 15 h. Estiu: d'abril a setembre, de dilluns a dissabte de 9 a 20.30 h i diumenge de 9 a 15 h
La Muntada, finca propietat de Diputació de Barcelona i gestionada per 5 quarteres, és una finca agroecològica on s'hi cultiven 3'7 hectàrees de vinya. Desenvolupant un projecte de recuperació de l'antic cultiu de la vinya a la Vall d'Horta. S'hi han recuperat 5 varietats locals: Picapoll, Sumoll, Samsó, Ull de llebre i Garnatxa blanca, i amb ells, s'elaboren els quatre vins "5 quarteres". També s'hi fan activitats educatives per famílies i escoles entorn el medi natural i visites guiades a les vinyes amb tastos de vins.
Viticultors de Mura és una empresa que neix el 2007 amb l'objectiu de recuperar el conreu de la vinya del poble de Mura. Fa una agricultura integrada i respectuosa amb el territori. Elabora artesanalment vins de qualitat amb coupatges que inclouen varietats autòctones com la picapoll i la sumoll, que expressen el terrer pinyolenc del vessant nord del Parc Natural de St. Llorenç.
Simanya Cervesa Artesana va néixer l'any 2011 i va adoptar el nom de l'emblemàtica cova coneguda per tots els vallesans. La cervesa s'elabora a la masia de l'Otzet, al terme municipal de Granera, mitjançant un procés 100% manual i natural, utilitzant energia solar i matèries primeres d'alta qualitat. El resultat és una cervesa d'alta fermentació amb molt de cos i caràcter propi.
