Actividades económicas
Estructura productiva y empresarial
La superficie agraria utilizada (SAU) en la comarca del Baix Llobregat es de 4.708 hectáreas que se reparten, aproximadamente, en dos mitades, una de cultivo de regadío y otra de secano. El 43% son tierras cultivadas en régimen de propiedad.
Prácticamente toda la superficie de cultivo de regadío corresponde al ámbito del Parque Agrario con una superficie de 2.938 hectáreas de las cuales el 67% (1.969 hectáreas) se considera SAU.
| 1990 | Peso relativo/total Catalunya | 2001 | Peso relativo/total Catalunya | 2009 | Peso relativo/total Catalunya | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 2145 | 0,0278 | 2175 | 0,0288 | 63330 | 0,0143 |
| Catalunya | 77015 | 75500 | 905 |
El número de explotaciones agrarias de la comarca, que ocupan a un total de 2.200 personas (el 62% titulares y familiares), es de 958 de las cuales el 73% tienen menos de 5 hectáreas.
En lo referente al Parque Agrario, el número de explotaciones, que ocupan a un total de 1.200 personas (el 75% titulares y familiares) se valoran en 621, con una superficie mediana de 2,7 hectáreas. El 75% de los titulares tienen una dedicación plena a la explotación agraria.
En el ámbito del Parque Agrario, en el 63% se cultivan hortalizas y en el resto, fundamentalmente, árboles frutales. El cultivo en invernadero ocupa una superficie de 23 hectáreas (1,2% del Parque Agrario) distribuidas en 29 explotaciones agrarias con una superficie mediana de 4.700 m2.
En la actividad ganadera, destaca el ovino con 13.922 cabezas que suponen una mediana de 28,1 cabezas/km2, mediana ligeramente superior a la de Cataluña que es de 27,1 cabezas/km2.
El PIB del sector primario
El PIB agrario de la comarca del Baix Llobregat tiene un peso relativo pequeño respecto al del conjunto comarcal: el 0,7% que supone la cantidad de 77 millones de euros sobre un total del 120.000 millones de euros del conjunto de sectores productivos comarcales (datos del año 2004). El crecimiento del sector primario, expresado en porcentaje sobre el incremento del PIB comarcal , presenta un crecimiento acumulado, para el periodo 2000-2004, del 6,08% aproximadamente, tres veces más que el correspondiente al conjunto de la economía agraria de Cataluña (2,11%) y la mitad del PIB del conjunto de sectores productivos de la comarca que se sitúa en 11,88% en el Baix Llobregat.
| 1990 (en millones de EUR) | Peso relativo/total Cataluña | 2004 (en millones de EUR) | Peso relativo/total Cataluña | |
|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 47 EUR | 0,043 | 77 | 0,038 |
| Cataluña | 1084 | 2040 |
| 2008 (en millones de EUR) | Peso relativo/total Catalunya | (en millones de EUR) | Peso reltivo/total Catalunya | |
|---|---|---|---|---|
| Baix Llobregat | 45,9 EUR | 0,2 | ||
| Catalunya | 2194,6 |
Mientras la SAU de la comarca del Baix Llobregat durante el periodo 1990-2004 disminuye un 64% (de 7.331 hectáreas a 4.708 hectáreas), el PIB se incrementa un 255% pasando de ser de 6.411 EUR/ha a 16.355 EUR/ha.
La estructura del PIB agrario de la comarca, por productos, corresponde a fruta fresca y hortalizas en un 80%, distribuidas en un 63% de hortalizas y un 17% de fruta. El resto se distribuye en diversas producciones agrícolas y ganaderas. Un tercio del valor del conjunto de las producciones hortícolas de la demarcación de Barcelona corresponde a la comarca del Baix Llobregat y la mitad de la producción de fruta fresca.
