Parc a taula

La Asociación de Hostaleros de Cabrils nació con el objetivo de potenciar lo amplía oferta gastronómica y la gran diversidad de estilos culinarios que se pueden encontrar en el municipio. La calidad de los productos que ofrecen y el cuidado|cura con que los tratan, ha llevado|traído a Cabrils a ser reconocido merecidamente como villa gastronómica. Organizan diversas jornadas gastronómicas con el fin de potenciar los productos locales como las de guisante, las setas y el tomate de la comarca del Maresme.

Los restaurantes que forman parte son: Axol, Cal Gras, Ca l'Estrany, Ca la Quimeta, Ca la Rosi Vias, La Mossegada, L'Hort de Cabrils, La Bodega, Hotel Mas de Baix, La Concòrdia, Hostal de la Plaça, Can Rin, Sal i Pebre, Can Tosca, Xaret y Xeflis.

Cocina casera

Restaurante ubicado en una masía fechada en 1425 que forma parte del collado del Parque de la Cordillera Litoral. Se ofrece cocina tradicional y casera. Muy acogedor, los comedores están dentro la antigua bodega, con las paredes engalanadas con todo tipo de utensilios de época y llenas de adornos clásicos. Se puede disfrutar de la naturaleza y de los animales domésticos. Se elaboran platos de temporada: calçotadas, alcachofas, guisantes, judía de gancho, etc Los productos de huerta son de cosecha propia.

Precio medio: 18 euros.

Especialidad en carnes a la brasa y platos de temporada

El restaurante Can Bruguera se encuentra en 4 km de la ciudad de Mataró. disponemos de comedores con capacidad para 20, 40, 60 y más comensales. Preparamos desayunos de tenedor y ofrecemos menú de desayuno, menú de fin de semana, menús para celebraciones y una amplia carta de platos de temporada (calçots, alcachofas, guisantes, tomates, setas, etc.), entrantes y carnes a la brasa. También tenemos menús para celebraciones.

Precio medio: 30 euros por persona.

Comidas y celebraciones en una masía del siglo XVI

En sus orígenes, el restaurante era una masía del siglo xvi. Esta casa fue adquirida por la familia Oms, que, al volver de Cuba después de hacer las Américas, reedificó allí un edificio modernista al lado. Los propietarios actuales la han respetado: han conservado el nombre de la familia, así como todo el edificio, y han adaptado una casa colonial para convertirla en un moderno restaurante, en el que la segunda generación de la familia Guerra-Pi ofrece una amplia gama de propuestas culinarias.

Menú diario 13,09 euros, menú infantil 9 euros. Menú fin de semana 20 euros. Precio medio carta 30 euros.

Es una asociación sin ánimo de lucro que responde a los principios democráticos tanto en la organización como en el uncionament. Hace la representación, la defensa, la gestión y el fomento de los intereses comerciales, sociales, profesionales y técnicos de los asociados. Asimismo, integra los subsectores de la restauración, el alojamiento, el ocio nocturno y los servicios a la hostelería y el turismo en general como: bares, restaurantes, restaurantes-bares, banquetes, catering, comidas cocinadas, hoteles, hostales, pensiones, casas rurales, campings, apartamentos, parques acuáticos, albergues, bares musicales, discotecas, salas de fiestas con espectáculos, cafés teatro, cafés concierto y empresas de servicios a la hostelería.

El Gremio de Hostelería y Turismo de Mataró y el Maresme hace veinte y cinco años que imparte cursos de formación ocupacional de hostelería. Desde el año 2005 dispone de escuela propia, homologada por los departamentos de Trabajo, Sanidad e Interior de la Generalidad de Cataluña, y es centro colaborador del Servicio de Ocupación de Cataluña (SOC), con certificado de calidad UNAS-EN-ISO 90001:2000.

Mas Blanc Restaurant & Chillout está situado en Tiana, a unos metros de la iglesia del pueblo (antigua Riera d'en Font). Podrás disfrutar de una comida exquisita, los mejores gintonics y coctelería, de muy buenas vistas, y de un ambiente agradable y relajante.

Precio medio: 30 euros.