Produïm verdura de temporada a les feixes de la masia on vivim (Can Mestret), al Montnegre. Una vegada recuperats els antics espais de conreu, vam optar per cultivar- hi d'una manera biodinàmica perquè entenem que és la forma més respectuosa i compromesa amb la terra, i una manera d'entendre l'activitat agrícola com una unitat amb la Terra i l'univers.
El nostre objectiu és oferir aliments sans, saborosos i amb vitalitat, i a la vegada dinamitzar aquest petit espai que és el Montnegre.
Adreça postal: Can Mestret-Olzinelles, bústia núm. 2 08470 Sant Celoni Tel. 938 679 388 | 644 469 849 A/e: migueldperea@yahoo.es
Sant Llorenç-Obac
Simanya Cervesa Artesana
Cervesa artesana
Simanya Cervesa Artesana va néixer l'any 2011 i va adoptar el nom de l'emblemàtica cova coneguda per tots els vallesans. La cervesa s'elabora a la masia de l'Otzet, al terme municipal de Granera, mitjançant un procés 100% manual i natural, utilitzant energia solar i matèries primeres d'alta qualitat. El resultat és una cervesa d'alta fermentació amb molt de cos i caràcter propi.