caes

Garraf | Xarxa de Parcs Naturals Degustacions | Actes i presentacions | Act. gastronòmiques
feb.
16
2018


L'espigall del Garraf. Presentació del balanç i programa 2018

Horario de inicio: 11 h

Lugar: Conreus de l'Escola de Natura Can Grau, al municipi d'Olivella
Masia Can Grau Pista forestal asfaltada d'Olivella a Plana Novella, km 3,5 08818 Olivella
Olivella

Lugar de encuentro: Aparcament: adjunt a la bassa de Can Grau

Organizadores: Fundació Miquel Agustí, amb la col·laboració del Parc a taula

Teléfono: 937 432 094

A/e: parcataula@depana.org 

Público al que va dirigida la actividad: General

Acceso: gratuito

Descripció:

Divendres 16 de febrer els conreus de l'Escola de Natura Can Grau, acullen la presentació del balanç del treball desenvolupant l'any 2017 i la proposta de treball previst en aquesta segona fase del ‘Projecte de recuperació de la col brotonera o espigall al Parc del Garraf', realitzat per la Fundació Miquel Agustí.

El projecte ha permès, d’una banda, recuperar l’agricultura dins del Parc del Garraf a través del cultiu a la finca de Can Grau i, d’una altra, obrir una línia de recerca entorn d’aquesta varietat tradicional posant alhora les bases per a la millora del rendiment de les explotacions productores d’espigalls.

A l'acte hi assistiran Jesús Calderer, diputat adjunt d'Espais Naturals de la Diputació de Barcelona, Marta Verdejo, alcaldessa d'Olivella, Rosa Huguet, presidenta de NODE Garraf i alcaldessa de Canyelles, Montse Marcet, presidenta de l'Associació d'Espigalls del Garraf, i Joan Simó, director científic de la Fundació Miquel Agustí.

En acabar, es farà una degustació gastronòmica dels espigalls del Garraf, servida per l'Escola d'Hosteleria de Castelldefels, membre del programa Parc a taula.

Más información: https://parcs.diba.cat/web/garraf/desenvolupament-economic


Categorías: Degustacions, Actes i presentacions, Act. gastronòmiques, Parc a taula, Garraf, Xarxa de Parcs Naturals, general,

compartir