Explicarem com s'elabora la ratafia, quines plantes s'hi inclouen, les claus per identificar-les correctament i com fer tot el procés de l'elaboració.

La Nona ens fa un gran regal: ha publicat un llibre on podrem trobar fins a 50 de les receptes que hem conegut a les sessions que hem fet a la Biblioteca.

Visitarem la casa museu del Molí del Mig, un molí amb ressenyes del segle XI i funcional fins al segle XX, amb diferents tipus de producció.