Elaboració de formatges artesans amb llet crua de vaca i llet de cabra procedent de les pastures de les nostres contrades. L'origen del logotip és la marca de foc que es feia servir antigament a la nostra masia per marcar i identificar les ovelles. Data de l'any 1845 i se'n pot trobar una còpia al museu d'història del Monestir de Ripoll. La tipografia de les lletres utilitzades a la marca comercial és una rèplica de la que va fer servir el besavi de la nostra família a la façana de la casa familiar.
Horari : de dilluns a divendres, de 8 a 13 h i de 15 a 18 h
Fleca artesana d'elaboració pròpia amb les millors matèries primeres. Pa elaborat de forma artesana, amb llargues fermentacions en calaixos de fusta i cuit en un forn de llenya directe. També tenim brioixeria artesana i diferents productes de temporada.
Horari : de 8 a 13 h, de dimarts a divendres; de 7 a 13 h, dissabtes, diumenges i festius; dilluns, tancat
Adreça postal: C. de Sant Boi, 7 08585 Montesquiu Tel. 938 551 127
Montesquiu | Turisme rural
Mas Quintana de Ciuret
Agroturisme
Mas Quintana de Ciuret és una masia del segle xvi adaptada al lleure del segle XXI. Es va restaurar el 2011 i té una capacitat per a 16 persones. Es lloga íntegra. La casa està situada al punt de confluència de les comarques d'Osona, el Ripollès i la Garrotxa. La finca a la qual pertany el Mas Quintana es dedica a la silvicultura i a les vaques de pastura. Els pagesos som de classe privilegiada. Estem envoltats de natura i gaudim dels canvis estacionals, el temps, les postes de sol, etc. Tot, a tocar. Només cal aturar el rellotge, caminar, passejar, observar o, simplement, descansar i fer-la petar. Nosaltres hi posem la masia, en un entorn privilegiat; la resta, la poseu vosaltres.
A les Destil·leries Bosch, cada any al mes de juny posem les nous tendres i una variada selecció d'herbes aromàtiques a macerar. Amb aquesta maceració, al llarg de l'any elaborem la ratafia, que envelleix en bótes de roure, d'on sortirà al cap de quatre mesos la Ratafia Bosch clàssica i, finalment, la reserva, fruit de dos anys de repòs.
Oferim la xarcuteria tradicional i uns plats precuinats concrets. La nostra especialitat són els embotits, ja que la climatologia del Prepirineu fa que des de sempre el rebost hagi format part de la nostra gastronomia.
Horari : de dimarts a diumenge, de 9 a 13 h; i dimecres, dijous i divendres, de 17 a 20 h
Aquest portal web únicament utilitza galetes pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement. No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la de la Diputació de Barcelona que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells. Consulteu la nostra política de privacitat
