La festa s’adreça a un públic molt ampli ja que està pensat per usuaris i habitants del territori, sobretot famílies, visitants del Parc Natural del Montseny (Reserva de la Biosfera), professionals del sector i persones interessades en la ramaderia, la cultura rural, els animals, l’artesania i els productes de proximitat.
La combinació d’activitats demostratives, tallers, gastronomia i divulgació permet una participació transversal i intergeneracional.


Activitats i descripció:

Exposició d’animals
Exhibició de diferents espècies ramaderes presents al territori, amb participació d’explotacions ramaderes amb activitat vinculada al Parc Natural. La proposta contempla la presència de vaques, ovelles, cabres i pollastres, entre altres animals, amb una zona específica condicionada amb carpa, tanques, abeuradors, aigua i alimentació. L’activitat permetrà conèixer de prop els animals, les diferents races que podem trobar a la zona, seves principals característiques i el seu maneig més habitual.
Horari previst: Durant tota la jornada

Transhumància i pas del ramat
Activitat demostrativa vinculada a la transhumància, amb el moviment d’un ramat d’ovelles i la participació de voluntariat. Es planteja com una experiència directa per explicar què és la transhumància, com es guia un ramat i quin valor té aquesta pràctica tradicional. La planificació preveu l’activitat de transhumància principalment al matí, amb una trobada amb les persones interessades a les instal·lacions del Mas Montanyà, on s’iniciarà la transhumància i es desplaçaran cap a Sant Martí del Brull on quedaran concentrats, tan per la participació del concurs de gossos com per l’exposició d’animals.
Serà necessari habilitar un servei de transport de les persones participants de la transhumància per tal d’anar des de la zona d’aparcament habilitat (Sant Martí del Brull fins a la finca del Mas Montanyà.
Horari previst: Matí aproximadament 8.00–9.30 h

Concurs de gossos de pastor
Demostració i concurs de treball amb gossos de pastor, orientat a mostrar les habilitats dels gossos i la coordinació entre el pastor, el gos i el ramat. Inclou la presència de participants, servei veterinari i una zona de presentació de les accions i l’activitat que s’està desenvolupant
A continuació es presenta la llista de participants i la raça de gos que utilitzen pel maneig del seu ramat:

Aitor Urien i el Nye (pastor del Pirineu)
Jose Ramon Garcia i l’As (Gorbeia)
Jose Maria Fernandez i en Vacun (Iletsua)
Laia Jurado i l’Urdin (Border Collie)
Vladimir d’Oz i la Rita (Border Collie)
Jordi Pujalt i la Puça (Gos d’atura)
Daniel Sanchez i la Gaua (kelpie)
Gemma Serra i la Bala (Border Collie).

Horari previst: 11.00–13.00 h

Mostra de tallers i oficis tradicionals
Tallers pràctics dedicats a la manipulació de productes tradicionals associats a l’explotació de bens i materials provinents dels ramats o de les zones rurals on pasturen, tals com la fusta, la cuina, entre d’altres... L’activitat permetrà apropar els visitants al procés artesanal i posar en valor el producte local i de proximitat, així com visualitzar qualsevol article vinculat a la ramaderia extensiva.
També hi podrem trobar un espai de demostració i participació pràctica relacionat amb els oficis tradicionals, amb especial atenció a la fusta i a altres activitats artesanes (la cuina tradicional i altres tradicions). Es planteja amb carpes i material perquè el públic pugui observar i participar en diferents propostes.
El taller dels ànecs és una activitat pràctica i de divulgació vinculada al maneig d’animals, plantejada com una proposta participativa especialment adequada per al públic familiar. En ella es porta a terme el maneig d’un ramat d’ànecs mitjançant l´ús d’un gos pastor (nom del gos: )

Horari previst: Durant tota la jornada.

Les activitats previstes són les següents:

Mostra d’ofici de construcció amb fusta a càrrec de Pau Nieto
Mostra del procés de la llana a càrrec de Laia Aguilà
Tallers a càrrec de l’Associació Arremengades
• De 11:00 a 13:00 El formatge a la cuina tradicional catalana a càrrec de Núria Molas
• De 11:00 a 13:00 La Saviesa de les àvies a càrrec d’Anna Colom

Xerrades i espais de divulgació
Programa de converses i xerrades sobre temes relacionats amb la ramaderia i el territori. La planificació inclou continguts sobre el llop, el gos de tura, la recuperació i valorització del gos de tura i la comercialització de la carn (Projecte Singulars), així com la presentació del projecte Ramats Montseny. Les activitats es desenvoluparan amb suport de sala polivalent i equip de so de l’Ajuntament del Brull.
Horari previst: Durant tota la jornada i a la sala polivalent

Les xerrades previstes i els horaris establerts són els següents:

10:00 h. Xerrada La Transhumància i el llop al Segle XXI amb Víctor Rojas, pastor transhumant i defensor de les tradicions rurals i catalanes. Actualment fa de pastor d’un ramat d’ovelles que es mou entre el Cap de Creus i els Cims de la Garrotxa

13:30 h. Xerrada sobre el gos d’atura amb David Santiago, expert en l’estudi de línies catalanes de gossos de treball i ha treballat amb moltes d’elles.

15:30 h. Taula Rodona sobre Noves maneres de comercialitzar la carn de xai i cabrit amb Laia Aguilà, Presidenta de Ramats Montseny; Marc Talavera , Coordinador del projecte Singulars i president del col·lectiu Eixarcolant i Pere Medina , Alcalde del Brull

Mostra de productors, artesans i expositors
La Festa preveu la participació de diversos expositors i col·laboradors vinculats al producte local, l’artesania i el món rural. La planificació inclou una carpa específica per als expositors i espais complementaris per a la seva activitat.
Espai firal destinat a productors locals, artesans i iniciatives vinculades al territori. La proposta recollida en la planificació inclou formatgeries, productors de fruita i verdura, forns, productors d’aus, elaboradors, cerveseria, artesania i altres projectes locals. L’objectiu és facilitar el contacte directe entre productor i consumidor i donar visibilitat a l’economia local.
La proposta incorpora l’actuació d’un acordionista en el context de la mostra de productes, aportant ambientació musical i un component de cultura popular a la jornada.

Horari previst: Durant la jornada

Tast gastronòmic de producte ramader
Proposta gastronòmica basada en producte elaborat a partir de la carn de xai i cabrit, amb servei de tast per als visitants a la fira. La proposta està desenvolupada amb col·laboració amb l’Escola d’Hostaleria d’Osona (EHO) on el professorat i alumnat de l’escola utilitzen la proposta pel desenvolupament de les seves pràctiques curriculars. El pressupost preveu 180 racions de tastet de xai i cabrit, acompanyades del material necessari per al servei. L’activitat contribueix a relacionar la ramaderia amb la gastronomia i el consum de proximitat.

Es complementarà el servei de begudes i altres complements, mitjançant la presència d’una food truck (“La Lluna”).

Horari previst: Durant la jornada

Fi de festa
Espai on els més menuts i participants de la festa portaran a terme una activitat dirigida on els petits pastors es demostraran les seves habilitats com a futurs gestors de ramats i ensinistradors de gossos. Aquesta activitats estarà dirigida per en Moi Tarrés.

Horari previst: 16:15 h fins acabar la festa a les 17:00

Cal portar roba còmoda i calçat adient per caminar.