Amb l'historiador Gerard Verdaguer farem una visita guiada al castell d'Orís per conèixer com va néixer, quines van ser les seves funcions i per què va ser abandonat. També descobrirem quins estudis i treballs de conservació s'hi han realitzat. Seguidament visitarem l'església de Sant Genís i acabarem al bonic Mercat de la Patata del Bufet d'Orís.