Tast de formatges del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac
turodelesnoucabres.cat
parc.activitat.horari: 18 h
Place: Biblioteca Central de Terrassa
Pg. de les Lletres, 1
Terrassa
Organizers: Centre de Documentació del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac
Phone: 937 894 589
A/e: p.santllorenc.cdea@diba.cat
parc.activitat.tipuspublic: parc.activitat.general
parc.activitat.acces: parc.activitat.gratuit
Descripció:
Al voltant del parc s’hi fan bons formatges. A Terrassa mateix pastura un ramat d’ovelles i cabres en un projecte familiar anomenat Turó de les 9 Cabres de les quals n’extreuen formatge i carn. Però també tenim la formatgeria La Frasera de Vacarisses, d’una gran qualitat. Aprofitarem per conèixer més productors que viuen i treballen al voltant del Parc Natural mentre anem degustant les seves delícies.
A càrrec d'Aleix Solé, formatger.
parc.activitat.requisits:
Cal inscripció prèvia mitjançant el següent formulari d'inscripció
Categories: Sant Llorenç-Obac, Act. gastronòmiques,