Selector d'idioma

CAES

Capçalera agenda

Publicador de continguts

Xarxa de Parcs Naturals Cursos i tallers
de maig
13
2019


Curs d’informació alimentària al consumidor

Parc a taula

Parc a taula

Horari d'inici: 17 h

Horari complet:
de 17 a 20 h

Lloc: Al recinte de l'Escola Industrial. Edifici 14. Aula A1.
C. Comte d'Urgell, 187
Barcelona

Organitzadors: Parc a taula

Telèfon: 934 022 428

A/e: parcataula@diba.cat 

Públic a qui va dirigida l'activitat: Treballa/viu al parc

Accés: gratuït

Descripció:Curs d’informació alimentària al consumidor per al personal d’establiments alimentaris minoristes i de la restauració del Parc a taula.
L'objectiu és proporcionar els coneixements sobre els requisits normatius relatius a la informació alimentària que han de proporcionar als consumidors.

El format del curs presencial. Amb una durada de 3 hores. Consta d’una part teòrica al final de la qual s’obre la participació del grup, mitjançant la discussió i la realització i resolució d’exercicis.

S'hi tractaran temes com les responsabilitats dels establiments alimentaris, les reaccions adverses als aliments, la informació alimentària que cal facilitar al consumidor, establiments de restauració, establiments comercials minoristes que venen aliments sense envasar i/o envasats al lloc de venda a petició del comprador (al moment), establiments comercials minoristes que venen aliments envasats al lloc de venda per a la seva venda immediata, com gestionar correctament els al·lèrgens i cas pràctic.

Als participants se’ls lliurarà un certificat d’assistència vàlid per acreditar la formació a la que estan obligats els manipuladors d’aliments, segons la normativa vigent.
 

Requisits activitat:

Curs gratuït adreçat exclusivament al personal de les empreses adherides al programa Parc a taula.

Inscripcions a http://bit.ly/infoaliment


Categories: Xarxa de Parcs Naturals, Cursos i tallers, Parc a taula, general,

compartir

 

CookiesEU

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

  • Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
  • Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
    Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
  • De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, Twitter, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació