Horari d'inici: 10h

Horari complet:
10-13h

Lloc: Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva
Plaça Serra de Marina s/n 08495 Fogars de la Selva
Fogars de la Selva

Organitzadors: Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva

Telèfon: 937644288 (Museu) / 972864973 (Ajuntament)

A/e: fds.museu@diba.cat 

Públic a qui va dirigida l'activitat: General

Accés: de pagament

Preu: 15€

Descripció:T’agradaria aprendre a fer ratafia però no saps per on començar? Vols conèixer quines plantes es necessiten i com identificar-les? Arremanga’t, que ben aviat ho descobriràs!

La ratafia és una beguda molt nostrada d’un intens sabor i, la seva preparació, requereix de tot un ritual previ. La recol·lecció de les plantes que es necessiten per elaborar-la, ens obliga a parar atenció en les èpoques de florida, de maduració dels fruits, dels diferents indrets on hem d’anar a buscar cadascun dels ingredients. En definitiva, ens convida a connectar amb la natura!

Farem un taller d’elaboració de ratafia, en el que faràs la seva pròpia beguda i te la podràs endur a casa. El taller el conduirà La Sobirana, una cooperativa de Santa Coloma de Farners especialitzada en l’elaboració de ratafia i altres licors casolans. Som-hi ratafiaire! Prepara la garrafa, que ben aviat l’ompliràs!

Requisits activitat: Places limitades. Cal inscripció prèvia trucant al 937644288 o escriure un correu a fds.museu@diba.cat

Més informació: http://museupagesiafogars.wordpress.com/

Categories: Montnegre-Corredor, Act. gastronòmiques, Cursos i tallers, Educació ambiental,