Taller en què veurem com es transforma la llet de cabra en els seus derivats com el mató, el formatge fresc, el tendre o el curat, que és el que elaborem a la Granja Escola Can Pere. Farem el nostre mató per endur-nos-el a casa.

Farem una passejada pels entorns de Cal Ganxo on aprofitarem per recollir elements naturals amb els quals farem un bonic punt de llibre.