Els néts de l'avi Joan, conservant una tradició familiar centenària, posem al plat el vincle de l'essència culinària de les llars catalanes d'antany i la revaloració de mètodes i sabors que ofereix la cuina actual. Un ampli ventall de possibilitats a la carta, per aproparnos a totes les persones que voleu gaudir d'un ambient rural i familiar. Lloc de refugi i bon menjar al llarg dels anys per a gent de passada, la Fonda Rius disposa de dos menjadors, reservat i terrassa jardí interior per alleugerir les nits d'estiu i complementar banquets. Infraestructures remodelades, però conservant tradició i encant, per seguir oferint allò que ens agrada: de l'esmorzar a l'entrant, fins a les postres... El bo i millor de la cuina casolana catalana de temporada.
Entre 10 i 20 € (dies feiners i festius, respectivament)
Horari : Servei d'esmorzar i dinar de 8.30 a 16 h cada dia. Servei de sopars de 20.30 a 22.30 h divendres, dissabte i reserves Dimecres tancat
Adreça postal: C. Ripoll, 13 08299 Sant Llorenç Savall Tel. 937 140 044 A/e: fondarius@hotmail.com
Sant Llorenç-Obac | Restaurant
El Rubell
Cuina tradicional catalana
Fruit de l'arrelament a la nostra terra, al restaurant El Rubell hi trobareu els plats més típics de la cuina tradicional catalana. De les especialitats a escollir entre els 60 plats de l'elaborada carta, cal destacar uns boníssims canelons gratinats o un gustós fricandó, però tampoc no hi podia faltar una exquisida mongeta del ganxet amb cansalada i una extensa carta de peix, que l'han convertit en un restaurant de renom a la zona entre el massís de Sant Llorenç del Munt i l'altiplà del Moianès. El seu ampli menjador té capacitat per a unes 250 persones. 35 euros preu carta orientatiu.
Horari : Obert de dimecres a diumenge al migdia (divendres i dissabte obert també al vespre)
Un ambient distingit i modern on es gaudeix d'un tracte atent i d'una cuina actual. Està situat al centre històric de Terrassa, ben comunicat i amb un accés senzill i còmode. Oferim una cuina en què la base és la matèria primera de proximitat. Aquí la tractem amb tot el respecte, i descobrim formes originals i divertides que ens permeten donar sentit al plaer de menjar bo i respectant les nostres tradicions gastronòmiques de soca-rel.
Horari : Obert de dimarts a dissabte migdia i nit.
Treballem amb productes de proximitat i ecològics amb una base de cuina tradicional, aportant un toc creatiu i suggeridor. La nostra intenció és fer de Can Vinyers un punt de trobada on tant els curiosos com els apassionats de la gastronomia i de l’entorn marxin havent gaudit menjant i havent passat una bona estona. El restaurant està ubicat a l'antiga masia de Can Vinyers, de mitjan segle xv, en l’agradable entorn del camp de golf de Matadepera. Disposem d'una àmplia terrassa i una gran carpa exterior així com de tres salons privats i menús especials per a grups. Carta adaptada per a celíacs.
Menú migdia 21,30 € Menú cap de setmana i nocturn 30 € Preu carta orientatiu 40 €
Horari : Obert de dimarts a diumenge, de 8 ha 17 h, i nits de dijous a dissabte, de 20.30 h a 23.30 h
Cal Ros és un restaurant amb una gran tradició familiar, especialitzat en cuina casolana catalana amb productes de temporada i de proximitat. Les seves especialitats són les carns a la brasa, el trinxat i el bacallà, cuinat de diferents maneres.
Disposa de dos menjadors amplis i acollidors, un dels quals s'ha transformat en mirador amb vistes panoràmiques des del qual es pot contemplar el serrat de Mussarra. També disposa de zona infantil. Cal Ros està situat al centre del poble de Talamanca, un indret idoni per als aficionats a la naturalesa i els practicants d'activitats a l'aire lliure, com ara excursionisme, ciclisme, motor i hípica. A més a més, l'any del Tricentenari podeu visitar el castell i divisar la vall on es va lliurar una de les grans batalles de la guerra de Successió. Preu: menú entre setmana, 10,5 €; menú cap de setmana, 17 €; preu carta orientatiu, 22 €
Horari : de 9 a 17 h. dissabtes, diumenges i festius
Aquest portal web únicament utilitza galetes pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement. No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la de la Diputació de Barcelona que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells. Consulteu la nostra política de privacitat
