Formatges de cabra artesans: com fer-los
Can Pere
parc.activitat.horari: 11 h
parc.activitat.horari-complet:
d’11 a 13 h
Place: Granja Escola Can Pere de la Plana
Masia Can Pere de la Plana, s/n
08810 Sant Pere de Ribes
Organizers: Granja Escola Can Pere de la Plana
Phone: 938 960 827 / 636 501 728
A/e: p.garraf.canpere@diba.cat
parc.activitat.tipuspublic: parc.activitat.familiar
parc.activitat.acces: parc.activitat.pagant
parc.activitat.preu: General, 5 euros / Nens menors de 12 anys, 4 euros
Descripció:
En aquest taller pretenem ensenyar com es transforma la llet de cabra en els seus derivats, com poden ser el mató, el formatge fresc, tendre o curat, que és el que elaborem a la Granja Escola Can Pere. Farem el nostre mató per endur-nos-el a casa.
More information: http://www.canpere.cat/
Categories: Educació ambiental, Garraf, Cursos i tallers, general,