Farem una passejada pels entorns de Cal Ganxo on aprofitarem per recollir elements naturals amb els quals farem un bonic punt de llibre.

Taller en què veurem com es transforma la llet de cabra en els seus derivats com el mató, el formatge fresc, el tendre o el curat, que és el que elaborem a la Granja Escola Can Pere. Farem el nostre mató per endur-nos-el a casa.