Amb 22 anys d'història al darrere, la Companyia d'Alella s¿ha consolidat com un dels cellers especialitzats amb més renom. Ha sabut posar a l¿abast dels seus clients els millors vins -tant els de les terres d'Alella com d¿altres regions-, caves, xampanys i licors al millor preu i amb una qualitat de servei màxima. Les seves dues zones obertes al públic, el celler i la taverna, traslladen el visitant a les fondes de fa diversos segles.
La magnífica situación con la que cuenta El Nuevo Can Doctor, con un paisaje natural rodeado por los pinos, convierten el restaurante en un espacio donde poder disfrutar de la naturaleza mientras saboreamos las delicias de la mejor cocina del mercado Catalana y Vasca. Lo amplía experiencia de sus cocineros y el entusiasmo para conseguir una cocina de calidad, con un toque único, son sus principales baluartes. Entre la enorme diversidad de especialidades encontraréis el solomillo de cerdo al 'foie' con salsa de Oporto, el bacalao gratinado en la muselina de ajo y los calamarsets rellenados de cebolla confitada y bacón. El restaurante El Nou Can Doctor también ofrece un menú para a celíacos.
Abierto al mediodía. Viernes y sábados también por la noche
El Papageno está situado en una típica masía catalana, en la zona más elevada de Cabrera de Mar. Dispone de unas vistas maravillosas hacia el mar y cabe el Parque, presidido por el imponente Castillo de Burriac. El cuidado|cura por|para las cosas bien hechas y la autoexigencia de sus cocineros caracterizan este restaurante, que se basa en una cocina tradicional catalana, adaptada a la cocina moderna actual. Cocinan con productos de la zona y mimando cada detalle.
De martes a sábado abierto al mediodía y por la noche. Domingo abierto al mediodía.
Cordillera de Marina es una bodega situada en Martorelles. Joan Plans decidió reabrir esta bodega en 1999 con el nombre de Altrabanda, haciendo referencia a su localización, a la otra vertiente de la Cordillera Litoral, respecto de la conocida región de vinos de Alella. De su oferta, hay que destacar el vino blanco, elaborado con la variedad pasa blanca, por su sutileza y equilibrio que tiene, ideal para acompañar una buena conversación.
A Alella hi trobem el nostre Celler modernista donant renom a la denominació des del 1906. Elaborem vins i caves, dolços i generosos, tot innovant la tradició centenària sota les marques Marfil, Ivori, Vallmora, Mayla, Costa del Maresme, Ona i Violeta. La majoria de les nostres vinyes són de muntanya on hi realitzem viticultura ecològica i respectuosa amb les varietats locals. Oferim la possibilitat de fer visites guiades, passejades per les vinyes, tastos i d'altres activitats lúdiques.
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Celler Companyia d'Alella
