23
de nov.
Presentació de l'estudi dels valors nutricionals dels espigalls
Conferències | Educació ambiental | Jornades tècniques
Lloc: Edifici Miramar. Sitges
Carrer de la Davallada, 12
Població: Sitges
Horari d'inici: 18.30 h
Presentació de l'estudi que aportarà indicadors per la determinació de paràmetres químics i bioactius relacionats amb la qualitat nutricional dels espigalls del Garraf i oferirà pautes per la millora i innovació en processos productius.