El celler Joaquim Batlle neix a Tiana el 1999. Es troba situat en una finca de tres hectàrees, plantada en costers i terrasses de sauló, a 308 metres d'alçada, amb orientació sud-est. S'hi treballa exclusivament amb tècniques basades en l'agricultura ecològica i s'empren varietats autòctones blanques com la garnatxa, la pansa blanca i el picapoll. El celler està soterrat al centre de la finca. Vi produït i elaborat a la mateixa finca. La nostra filosofia es basa en la recuperació de la tradició dels vins de la comarca, vins consistents amb un paladar marí, salobres, alcohòlics, madurs, rodons i molt minerals.És en aquest espai on el vi Foranell vol aportar un sentit i un gust que, per perduts,
El restaurant Can Sagal va ser inaugurat als anys seixanta per la família Abella, que ha estat dedicada a la restauració des de fa tres generacions. L'establiment ofereix plats típics de temporada elaborats amb ingredients de primera qualitat i és un punt de trobada per aquells qui vulguin gaudir d'una immillorable situació dins del Parc de la Serralada Litoral. Entre les seves especialitats destaquen les verdures a la brasa i els bolets cuinats amb llenya d'alzina, les mongetes del ganxet, la botifarra de foie i el xai. També disposen d'hort propi. 25 euros preu mitjà carta.
Horari : De dimecres a dijous de 13 a 16 h. Divendres de 13 a 16 h i de 21 a 23 h. Dissabte de 10 a 16 h i de 21 a 23 h. Diumenge de 9 a 16 h
Adreça postal: Ctra. d'Òrrius km 2,7 08430 La Roca del Vallès Tel. 938 422 944 A/e: santiabella@gmx.es
Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:
Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines. Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.
