El Celler Cooperatiu de Salelles, SCCL és una cooperativa agrària que dóna servei a l'agricultura i ramaderia de la zona, transformant i comercialitzant els seus productes. Es funda l'any 1926 i s'inicia en l'activitat de l'elaboració i venda en comú dels vins produïts pels seus socis. Comercialitzen i elaboren vins qualificats amb la DO Pla de Bages, amb la marca 'As de Copes'.
L'any 1885 la família Grau començà a conrear les vinyes a Maians, consolidant la seva passió pels vins i dedicant-hi tot l'esforç per a aconseguir el millor de cada collita. Un cop elaborat el vi, blancs i rosats són embotellats amb la màxima cura mentre que els negres són reservats per fer-ne criança en bótes de roure, en el silenci del celler. L'objectiu de vins Grau és posar a la seva disposició uns vins de qualitat, així com oferir el millor servei.
La mostra és un passeig pels paisatges del massís de Sant Llorenç del Munt i la serra de l'Obac. Paisatges mediterranis modelats pel clima, l'orografia i l'empremta humana. El visitant pot observar les diferents formacions paisatgístiques des de la seva gènesi fins arribar al paisatge actual, els valors del qual han possibilitat la seva protecció.
Horari : dissabtes, diumenges i festius de 10 a 15 h (excepte Nadal i Cap d'Any); feiners, cal concertar l'obertura del centre; tancat del 5 al 20 d'agost.
Adreça postal: Casanova de l'Obac Ctra. BV-1221 de Terrassa a Rellinars, km 9,8 08222 Terrassa Tel. 937 435 468 (dissabtes i festius) | 937 855 461 (visites concertades) A/e: p.santllorenc.obac@diba.cat
