La Carta i les empreses

Actualment, al Parc Natural del Montseny estan acreditades un total de 21 empreses, de diferent tipologia, incloent restaurants, allotjaments, visites agroalimentàries i activitats d’educació ambiental.

L’adhesió d’empreses a la CETS, és a dir, la seva distinció, respon a un doble objectiu. Per una banda permet enfortir els vincles i ampliar el coneixement mutu entre l’administració gestora del Parc Natural del Montseny (Diputació de Barcelona i Diputació de Girona) i les empreses relacionades amb el sector turístic; i per altra banda permet, a les empreses, estructurar i fer visible el seu compromís voluntari amb el desenvolupament turístic sostenible de l’àmbit CETS.

Així, una empresa adherida a la CETS és una empresa que s’ha compromès voluntàriament a implantar un programa d’actuacions a tres anys vista estructurat en tres grans eixos:

• “Millorar l’oferta i la connexió amb l’espai protegit.”
• “Millorar el comportament ambiental.”
• “Donar suport al desenvolupament local i la conservació del territori.”

A més, aquestes 21 empreses formen un Grup de Treball específic d’empreses que es reuneixen diverses vegades l’any per tal de treballar conjuntament propostes turístiques que permetin a turistes i visitants descobrir i gaudir del Montseny i dels seus valors d’una forma respectuosa amb l’entorn i les persones que hi viuen.

Empreses CETS del Montseny

Informació per les empreses que es vulguin acreditar amb la Carta Europea de Turisme Sostenible

Les tipologies d'empreses que es poden adherir a la Carta Europea de Turisme Sostenible son allotjaments, restaurants, empreses agroalimentàries o d'artesania amb servei de visita (espai per a la recepció i acollida de visitants i horari de visites pel públic) i empreses de turisme actiu (guiatge, educació ambiental, activitats).

Requisits de les empreses per adherir-se a la CETS:

• Complir la legislació vigent que li resulti d'aplicació
• Estar ubicada o desenvolupar les seves activitats dins l'àmbit de la CETS (27 municipis)
• Desenvolupar una activitat compatible amb l'estratègia turística del territori
• Participar de forma activa en els òrgans de participació propis de la CETS, és a dir el Fòrum Permanent. Es concreta en l'assistència al 50% de les reunions del Fòrum Permanent (assemblea de la CETS) o del Grup de Treball i excusar l'assistència al 50 % de les reunions a les quals no s'assisteixi.
• Tenir una antiguitat d'un any com a empresa en els òrgans de participació de la CETS, és a dir, el Fòrum o del Grup de Treball, en el moment d'iniciar el procés d'adhesió.
• Elaborar, en col·laboració amb l'assessorament de l'espai natural protegit, un programa d'actuacions per l'empresa a tres anys vista que compleixi els principis de la CETS, emmarcats en el desenvolupament turístic sostenible.

Compromisos de l'espai protegit amb les empreses CETS:

Pel que fa a la promoció i difusió específica de les empreses acreditades:

• Actualitzar la web de Turisme sostenible als espais naturals de la Diputació de Barcelona amb informació de les empreses adherides.
• Identificar les empreses adherides a la CETS en l’edició de materials informatius del territori. Per exemple: “el mapa de l’informador”.
• Facilitar la informació d’aquestes empreses a la Federació EUROPARC perquè les inclogui en la nova web específica de la CETS en què està treballant.
• Donar a conèixer les empreses acreditades en les activitats en què el Parc Natural del Montseny participi i que estiguin relacionades amb l’àmbit d’ús públic. Per exemple: jornades, congressos, intercanvis amb altres parcs, etc.
• Prioritzar les empreses acreditades amb la CETS en les activitats del Parc Natural del Montseny: allotjament de visites, menjars amb persones cParc.

Pel que fa als aspectes econòmics:

• Considerar l'adhesió a la CETS com un mèrit valorable a les línies de subvenció que gestiona el Parc Natural i l'administració turística.
• Subvencionar el propi procés d'adhesió d'empreses a la CETS
• Treballar perquè en els ajuts sectorials (turisme, energia, medi ambient, etc.) s’inclogui el fet d’estar acreditat amb la CETS com un mèrit valorable.

Pel que fa a les activitats formatives i informatives:

• Organitzar i col·laborar activament en l’organització d’activitats formatives (jornades, tallers, visites d’intercanvi, etc.) sobre el Montseny, la qualitat turística i la sostenibilitat. Identificar i acreditar aquesta formació com a “Formació CETS”.
• Facilitar material informatiu bàsic sobre el Montseny a les empreses adherides. Com a mínim, els següents documents bibliogràfics –o altres d’anàlegs que es puguin publicar:
  • Guia de fauna vertebrada bàsica. Parc natural del Montseny, reserva de la biosfera, editada per la Diputació de Girona
  • Guia de flora bàsica Parc natural del Montseny, reserva de la biosfera, editada per la Diputació de Girona
  • A peu pel Montseny oriental, editada per la Diputació de Girona
• Convocatòria a dues reunions anuals del Fòrum Permanent.
• Organitzar i dinamitzar un grup de treball específic integrat per les empreses adherides a la CETS per facilitar la informació entre aquestes, així com amb l’espai protegit.
• Integrar un representant de les empreses adherides al Grup de Treball de la CETS Montseny que es reuneix de manera trimestral.

Quins beneficis es poden obtenir?

• Establir una estreta col·laboració entre els equips gestors dels espais naturals protegits i les empreses turístiques de la zona, basat en compromisos mutus per avançar cap a un turisme més sostenible.
• L’acreditació amb la CETS permet a les empreses obtenir una diferenciació per al desenvolupament d’un turisme sostenible i un compromís voluntari que incorpora valor afegit a la seva oferta turística.
• Participar en un marc de treball i de sinergia amb altres empreses acreditades del territori.

Si vols adherir-te a la CETS, envia’ns un correu a p.montseny.cets@diba.cat amb les teves dades. Si ja ets membre del Fòrum Permanent, podrem analitzar el teu grau de compliment dels criteris amb relació a la participació activa. Si encara no n’ets membre, t’inclourem en totes les comunicacions amb el Fòrum i així podràs donar el tret de sortida del teu camí cap al reconeixement de la teva aposta pel Montseny.