Productors

Els nostres caves artesanals continuen mantenint l'ànima i l'expressió aromàtica de les varietats tradicionals amb personalitat i amb l'harmonia i la suavitat que sempre els han caracteritzat. Són caves criats en rima tradicional, remoguts en pupitre i degollats a mà, un a un, amb una criança de 14 mesos per al brut, 18 per al nature, i 24 i 26 mesos per al reserva i gran reserva, respectivament

visites gratuïtes, sols per a petits grups, sempre amb reserva prèvia

Pg. Eliseo Oliver, 4 bis (nucli antic)
08811 Canyelles
Tel. 630 119 846
Fax. 938 973 263
C/e: graudoria@gmail.com
Web: https://www.gastroteca.cat/on-comprar/cellers-grau-doria-sl/

Pa artesà cuit amb llenya

Durant tres generacions de forners, la família Bertran ha mantingut viva la tradició de l'art del pa, dels carquinyolis i de les coques salades i de sucre amb pinyons, tot plegat cuit en un forn de llenya centenari. Conservant sempre la massa mare del pa, les millors farines i la manera de fer dels avantpassats, aconsegueixen productes òptims i únics en la seva personalitat.

obert de 9 a 14:30 h. Dilluns tancat

Nou, 22
08811 Canyelles
Tel. 938 188 124 | 606 905 031
Web: https://panaderiasantaelena.es/panaderia-bertran/