Dirección postal: 08211 Castellar del Vallès Tel. 937 146 361
Sant Llorenç-Obac
Las tinas
La exposición muestra el papel importante que tuvieron las tinas, unas formaciones arquitectónicas con tradición cultural en el mediterráneo, cuyas raíces ya se encuentran en el neolítico. La tina era una construcción hecha con piedra seca que aprovechaba la pendiente para poder verter la uva por arriba y extraer el vino por debajo. Durante los siglos XVIII y XIX en muchas comarcas catalanas se sustituyó el cultivo del cereal por el de viña. De la fermentación de la uva se producía vino y de la destilación del vino aguardiente. La llegada de la filoxera a mediados de siglo XIX a Francia y su penetración en Cataluña supuso la ruina de los viticultores que tuvieron que abandonar las viñas y con ellas, las tinas.
Horario : abierto sábados, domingos y festivos de 10 a 14 h. Visitas concertadas. Cerrado en enero y agosto.
Dirección postal: Sant Jaume, 30 Centre Cívic 08254 El Pont de Vilomara i Rocafort C/e: p.santllorenc.pont@diba.cat
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