Montnegre-Corredor
Taller d'elaboracó de ratafia
18/06/2023
de 10 a 13h
Acceso: de pago - 10€ per família
Público al que va dirigida la actividad: General
Plaça Serra de Marina s/n
08495 Fogars de la Selva
Organizadores: Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva
937644288 (Museu) / 972864973 (Ajuntament)
@ Museu de la Pagesia
Descripció:
T’agradaria aprendre a fer ratafia però no saps per on començar? Vols conèixer quines plantes es necessiten i com identificar-les? Arremanga’t, que ben aviat ho descobriràs!
La ratafia és una beguda molt nostrada d’un intens sabor i, la seva preparació, requereix de tot un ritual previ. La recol·lecció de les plantes que es necessiten per elaborar-la, ens obliga a parar atenció en les èpoques de florida, de maduració dels fruits, dels diferents indrets on hem d’anar a buscar cadascun dels ingredients. En definitiva, ens convida a connectar amb la natura!
T’esperem el diumenge 18 de juny a les 10h per fer un taller d’elaboració de ratafia, en el que faràs la seva pròpia beguda i te la podràs endur a casa. El taller el conduirà La Sobirana, una cooperativa de Santa Coloma de Farners especialitzada en l’elaboració de ratafia i altres licors casolans. Som-hi ratafiaire! Prepara la garrafa, que ben aviat l’ompliràs!
Requisitos actividad:
L’activitat té un cost de 10€ per família i inclou tot el material, a excepció de la garrafa. Alerta, però, que LES PLACES SÓN LIMITADES.
Cal portar una garrafa de 2L.
Más información: http://museupagesiafogars.wordpress.com/