La Jornada consta de dues activitats:
Activitat 1: Petita excursió de descoberta de l'entorn del Pantà de Sau per treballar els rastres dels animals, reclams d'ocells i la fauna i la flora.
Activitat 2: Parc d'aventura amb circuit entre arbres amb tirolines, ponts de mico i molt més (els usuaris han de mesurar com a mínim 110 cm).

La Fira té per objectiu bàsic preservar la centenària tradició (en el món de la terrissa del nostre municipi). També vol fomentar el treball artesanal de la terrissa i ceràmica i donar-lo a conèixer mitjançant una fira on conviuen perfectament la tradició i la innovació.