El curs inclou una part teòrica en què es parlarà sobre temes tècnics generals de la il·lustració per, a poc a poc, anar entrant en la matèria del dibuix aplicat a l'ornitologia. 

Ens endinsarem per petits corriols entre els alzinars, passejarem a l’ombra dels arbres de ribera i resoldrem un misteri intrigant.

Reflexionarem sobre l’evolució de la presència humana en zones boscoses i com ha canviat la nostra percepció i interacció amb el bosc.

Ens endinsarem en el món apícola i descobrirem la complexa organització d’un rusc viu. 

Visita al jardí mediterrani de Can Boet per identificar la mata o llentiscle i conèixer els seus usos culinaris i medicinals, amb degustació de l'elaboració.