Descobrirem l’existència del sector primari dins de l’espai natural protegit i la seva interrelació. Completarem la sortida amb la visita d’un celler.

Recorrerem a peu un itinerari de 3,5 km pel massís del Garraf que combina natura, geologia i interpretació del paisatge. Durant el camí, coneixerem curiositats sobre la flora, la fauna, la pedra seca i la història d’aquest entorn singular.

Amb motiu de la Fira del Tast de Sant Quirze de Besora, aprendrem a elaborar ratafia amb en Faustí de Ratafia Bosch, empresa que elabora aquest licor de manera artesanal des del 1892. Ens acompanyarà en Toni de la Cooperativa agrogastronòmica SAMBUCUS, que ens parlarà de les propietats i de com recol·lectar les plantes aromàtiques per elaborar ratafia.

Ens endinsarem en el fascinant món dels bolets fent una passejada entre fagedes i prats als entorns de Collformic. 

Recital poètic a càrrec de Gemma Casamajó i Mohammad Bitari. Acompanyament musical a càrrec del Centre Superior de Música Liceu.

La veu de Mar Grimalt i el saxo de Carles Medina es troben en una proposta experimental i evocadora que explora el so a partir de l’alè com a element comú.