Formatges de cabra artesans: com fer-los

Garraf

Formatges de cabra artesans: com fer-los

Cursos i tallers | Educació ambiental

24/02/2019

d’11 a 13 h

Acceso: de pago - General, 5 euros / Nens menors de 12 anys, 4 euros

Público al que va dirigida la actividad: Familiar/infantil

Granja Escola Can Pere de la Plana
Masia Can Pere de la Plana, s/n

08810 Sant Pere de Ribes

Organizadores: Granja Escola Can Pere de la Plana

938 960 827 / 636 501 728

p.garraf.canpere@diba.cat

Can Pere

Descripció:

En aquest taller pretenem ensenyar com es transforma la llet de cabra en els seus derivats, com poden ser el mató, el formatge fresc, tendre o curat, que és el que elaborem a la Granja Escola Can Pere. Farem el nostre mató per endur-nos-el a casa.

Más información: http://www.canpere.cat/

Recursos.

Passejades guiades 2019 [Pdf]

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