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Braseria Can Joan
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Nos encontraréis en el centro de la Vallalta, en definitiva del Montnegre y a unos 5 kilómetros de la playa de Sant Pol. Todas las carnes que servimos son cocinadas con brasa de carbón de encina, acompañadas con judías cocidas en la casa y patata frita natural. También saborearéis guisos de temporada hechos con productos locales. Y desde aquí podéis disfrutar de un día de playa o de montaña.Precio medio: 20-30 euros.
Horario : abierto todos los días al mediodía; viernes y sábados, cenas; jueves, cerrado, excepto festivosDirección postal:
Cal Sant, ctra. BV5128 (de sant Cebrià a Sant Iscle), km 23,5
08396 Sant Cebrià de Vallalta
Tel. 937 630 301
C/e: joanmontsant1960@gmail.com
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Can Bruguera
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Especialidad en carnes a la brasa y platos de temporada
El restaurante Can Bruguera se encuentra en 4 km de la ciudad de Mataró. disponemos de comedores con capacidad para 20, 40, 60 y más comensales. Preparamos desayunos de tenedor y ofrecemos menú de desayuno, menú de fin de semana, menús para celebraciones y una amplia carta de platos de temporada (calçots, alcachofas, guisantes, tomates, setas, etc.), entrantes y carnes a la brasa. También tenemos menús para celebraciones.
Precio medio: 30 euros por persona.
Horario : Abierto todo el año. Cerrado los martesDirección postal:
Camí de la Cornisa, 39
08304 Mataró
Tel. 937 903 643
C/e: rtecanbruguera@gmail.com
Web: http://www.canbruguera.com
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Can Casellas
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Can Casellas es un restaurante ubicado en una masía del siglo XIII restaurada con toques de modernidad en 2006. Se encuentra en un entorno privilegiado, en plena naturaleza, pero muy cercano al centro urbano de Tordera, y dispone de jardines y parking privado. Ofrecemos cocina tradicional y moderna con platos originales y productos de cosecha propia. Disponemos de varios comedores, amplios y acogedores, y de diferentes capacidades para todo tipo de celebraciones.Menú: 10,60 euros. Fin de semana: 18,50 euros. Carta: 25-30 euros
Horario : Verano: de 13 a 16 h y de 20:30 a 23 h. Invierno: de 13 a 16 h, y viernes y sábados de 20:30 a 23 h. Martes cerrado (excepto festivos)Dirección postal:
Veïnat Sant Jaume, 6
08490 Tordera
Tel. 937 645 477
C/e: restaurant@cancasellas.com
Web: http://www.cancasellas.com
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Can Formiga
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El mar y la montaña en el plato "El Maresme" y la cocina de nuestra tierraSituado frente a la iglesia, discreto ya la vez cerca de la N-II, con parada de bus y parking. El comedor tiene cabida para 48 comensales, comedor privado para 10 personas, sencillo y cálido. Cocina mediterránea y tradicional catalana,con pescado y productos del Maresme, con marcada influencia del interior, y productos de montaña se suman para dar un rico abanico de opciones. Juan y Farners comenzaron el proyecto en 1980 y no ha perdido el espíritu íntegro de los platos, buenas materias primas y productos de proximidad, dedicados a las costumbres que imprimen los platos de nuestra tierra. Ahora sus hijos, Albert en la cocina (incluyendo la repostería), y Gemma en la sala y sumiller los vinos, y sus parejas, la M. Ángeles en la cocina y Enrique en la sala, optan por seguir la filosofía de sus padres.Precio medio: 21
Horario : lunes de 13 a 15:30 h. Cenas de 20:30 a 23 h. Domingo noche y lunes entero cerrado (excepto festivos)Dirección postal:
Església, 104
08397 Pineda de Mar
Tel. 937 671 735
Fax. 937 629 168
C/e: restaurant@canformiga.com
Web: http://www.canformiga.com
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Can Mai Tanquis
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Bar-restaurante con cocina tradicional catalana, especialidad en desayunos de tenedor y menús caseros.Precio medio: 10-13 euros.
Horario : de 8 a 17 h; domingos, cerradoDirección postal:
Plaça del Bestiar, 1
08470 Sant Celoni
Tel. 938 670 352
C/e: canmaitanquis@gmail.com
Web: http://www.canmaitanquis.com
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Can Pedragosa
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En medio del Parque del Montnegre y el Corredor, a 30 minutos de Barcelona, a 20 del Montseny ya 20 de la Costa Brava. Cocina tradicional de mercado en un ambiente familiar. La masía está rodeada de la naturaleza. Desde la gran terraza puede disfrutar de este paisaje y vigilar a los niños mientras juegan en el parque infantil. La chimenea es el corazón del comedor. La calidad de los productos de la zona es prioritaria en la elaboración de los platos y la carta varía según la temporada.Menú diario: 10 euros. Fin de semana: 20 euros.
Horario : de 13 a 16 h. Viernes y sábado por la noche de 21 a 23 h. Miércoles cerrado.Dirección postal:
C. Mataró, s/n. Llinars del Vallès, B-510
Apartat de correus 65
08450 Llinars del Vallès
Tel. 938 410 719
C/e: canpedragosa@hotmail.es
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Casa Oms
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Comidas y celebraciones en una masía del siglo XVI
En sus orígenes, el restaurante era una masía del siglo xvi. Esta casa fue adquirida por la familia Oms, que, al volver de Cuba después de hacer las Américas, reedificó allí un edificio modernista al lado. Los propietarios actuales la han respetado: han conservado el nombre de la familia, así como todo el edificio, y han adaptado una casa colonial para convertirla en un moderno restaurante, en el que la segunda generación de la familia Guerra-Pi ofrece una amplia gama de propuestas culinarias.
Menú diario 13,09 euros, menú infantil 9 euros. Menú fin de semana 20 euros. Precio medio carta 30 euros.
Horario : Abierto todos los díasDirección postal:
Ctra. de Palafolls a Malgrat, al costat de Marineland
08389 Palafolls
Tel. 937 620 049 | 937 657 072
Fax. 937 657 071
C/e: reserves@casaoms.com
Web: http://www.casaoms.com
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El Cruce
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El Cruce, restaurante miembro del colectivo cocinábamos, se basa en la selección del mejor producto de proximidad. Elsa Martínez hace accesible una cocina de raíz clásica catalana, adaptada, saludable y enfocada a un público con sensibilidad. La sala y la bodega están gestionados por Xavier Martínez. Encontrará un ambiente agradable y las mejores referencias vinícolas de nuestra tierra, en una carta de vinos finalista de los premios Cartaví 2013.Precio medio: 20-25 euros.
Horario : de lunes a jueves, de 13 a 15.30 h; viernes y sábado, de 13 a 15.30 hy de 21 a 22.30 h; domingo, cerrado, excepto para gruposDirección postal:
Ctra. C-35, km 55
08470 Sant Celoni
Tel. 938 673 259
C/e: elcrucerestaurant@gmail.com
Web: http://www.elcrucerestaurant.com
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El Molí
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El Restaurante El Molino se encuentra en el emplazamiento de un antiguo molino del pueblo de Sant Iscle, en un entorno inmejorable y rodeado de naturaleza. Entre sus especialidades destacan los platos a la brasa, los guisos, los desayunos de tenedor y los platos de temporada. Asimismo, se pueden organizar comidas y cenas de empresa y ofrece menús para grupos.Menú diario: 9 euros. Menú de fin de semana: 18 euros.
Horario : de martes a domingo de 10 a 16 hy viernes y sábado de 8 a 23 h.Dirección postal:
Ctra. d'Arenys de Munt a Sant Cebrià, km 22,6
08359 Sant Iscle de Vallalta
Tel. 937 950 601
C/e: restaurantelmoli@hotmail.com
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Gremio de Hostelería y Turismo de Mataró y Maresme
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Es una asociación sin ánimo de lucro que responde a los principios democráticos tanto en la organización como en el uncionament. Hace la representación, la defensa, la gestión y el fomento de los intereses comerciales, sociales, profesionales y técnicos de los asociados. Asimismo, integra los subsectores de la restauración, el alojamiento, el ocio nocturno y los servicios a la hostelería y el turismo en general como: bares, restaurantes, restaurantes-bares, banquetes, catering, comidas cocinadas, hoteles, hostales, pensiones, casas rurales, campings, apartamentos, parques acuáticos, albergues, bares musicales, discotecas, salas de fiestas con espectáculos, cafés teatro, cafés concierto y empresas de servicios a la hostelería.
El Gremio de Hostelería y Turismo de Mataró y el Maresme hace veinte y cinco años que imparte cursos de formación ocupacional de hostelería. Desde el año 2005 dispone de escuela propia, homologada por los departamentos de Trabajo, Sanidad e Interior de la Generalidad de Cataluña, y es centro colaborador del Servicio de Ocupación de Cataluña (SOC), con certificado de calidad UNAS-EN-ISO 90001:2000.
Horario : De dilluns a dijous de 9 a 13 h i de 15 a 18 h; divendres de 9 a 15 hDirección postal:
C. dels Germans Thos i Codina 43, local 7
08302 Mataró
Tel. 937 985 558
C/e: info@gremihostalería.com
Web: http://www.gremihostaleria.com
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Contacto
Església, 13, 2n
08471 Vallgorguina
p.montnegre@diba.cat
Tel. 934 727 670
