Concurso de recetas de la RB Montseny 2019
Ganadores del concurso 2019
Estos son los platos ganadores de la edición del 2019. Muchas felicidades a las ganadoras y muchas gracias a todos los participantes !:
primeros platos
- Garbanzos estofados, de Juanita Barjuan (Cànoves i Samalús).
- Judías con morro, de Carmen Puchol (Campins).
según platos
- Jabalí con castañas y setas, de Roser Parera (Cànoves i Samalús).
- Ternera con setas, de Carmen Canaleta (Montseny).
postres
- Mermelada de madroños, de María Traveria (Montseny).
- Pastel de castañas, de Asunción Sabé (Fogars de Montclús).
bebidas
- Ratafia del Regàs, de María Gracia Regàs (Arbúcies).
- Refresco de saúco primavera y verano, de Marisa Peláez (Campins).
Para más información, puede consultar la página web dedicada al Concurso de Recetas así como la web Patrimonio cultural inmaterial del Montseny.