Reinventar-se és créixer. Estem ubicats en una nau tèxtil després de la crisi d'aquest sector. L'ampli espai del local permet la barreja de gent diversa: ciclistes i caminants que visiten el parc el cap de setmana, i grups d'amics i familiars que gaudeixen de les seves trobades. Presentem dues facetes: una de dia, en què la protagonista és la brasa, i una altra de nit, en què les pizzes amb productes de proximitat són l'estrella. També tenim terrassa a l'estiu. Preu: menú diari, 9 €; sopars 12 €
de martes a domingo, desayunos; fines de semana y festivos, cenas
Cuina tradicional catalana i de mercat i plats típics de Mura
Situat al mig del pintoresc poble de Mura, la família Perich va fundar el restaurant el 1964 i des de llavors treballa amb qualitat i il·lusió. Amb el temps ha anat ampliant la seva oferta culinària: des dels plats més clàssics de la cuina catalana fins als més actuals, amb productes de temporada. Tenen fama els cigrons amb bacallà, el potipoti, l'amanida tèbia amb bolets i gambes, els peus de porc farcits, la carn a la brasa i les postres, que també són d'elaboració pròpia. Disposa de diversos menjadors i a l'estiu se serveixen sopars a la terrassa. 27-30 euros preu carta orientatiu.
La masia de Can Brossa (que data del segle XIII) està situada al bell mig de la Vall d'Horta, dins l'entorn del marc incomparable que ofereix el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. El Racó de Can Brossa és un restaurant acollidor que forma part de la masia. Una proposta molt bona per als amants de la natura, que podran gaudir de la cuina casolana i de creació, inclou plats originals amb productes tradicionals (la majoria de collita pròpia). Recomanem plats com el senglar, la cassoleta de peus de porc desossats, la cua de bou estofada i també les galetes i carquinyolis, fets amb tot el nostre amor, per aconseguir un resultat esplèndid.
divendres, dissabte, diumenge i festius: esmorzar, dinar i sopar
Trabajamos con productos de proximidad y ecológicos con una base de cocina tradicional, aportando un toque creativo y sugerente. Nuestra intención es hacer de Can Viñedos un punto de encuentro donde tanto los curiosos como los apasionados de la gastronomía y del entorno marchen habiendo disfrutado comiendo y habiendo pasado un buen rato. El restaurante está ubicado en la antigua masía de Can Vinyers, de mediados del siglo XV, en el agradable entorno del campo de golf de Matadepera. Disponemos de una amplia terraza y una gran carpa exterior así como de tres salones privados y menús especiales para grupos. Carta adaptada para celíacos.
Menú mediodía 21,30 € Menú fin de semana y nocturno 30 € Precio carta orientativo 40 €
Abierto de martes a domingo de 8 a 17h y noches de jueves a sábado de 20:30 a 23: 30h
Un ambient distingit i modern on es gaudeix d'un tracte atent i d'una cuina actual. Està situat al centre històric de Terrassa, ben comunicat i amb un accés senzill i còmode. Oferim una cuina en què la base és la matèria primera de proximitat. Aquí la tractem amb tot el respecte, i descobrim formes originals i divertides que ens permeten donar sentit al plaer de menjar bo i respectant les nostres tradicions gastronòmiques de soca-rel.
Sant Llorenç-Obac | Allotjaments Cases de pagès - Agroturisme | Restaurants
El Puig de la Balma (privat)
Conjunt històric cultural d¿agroturisme. Masia construïda al segle XII sota la bauma ubicada al bell mig del Parc Natural. S'hi cuina menjar casolà de qualitat, amb productes de temporada de producció ecològica pròpia com ara verdures, patates i carn de xai. 55 euros mitja pensió.
Fruit de l'arrelament a la nostra terra, al restaurant El Rubell hi trobareu els plats més típics de la cuina tradicional catalana. De les especialitats a escollir entre els 60 plats de l'elaborada carta, cal destacar uns boníssims canelons gratinats o un gustós fricandó, però tampoc no hi podia faltar una exquisida mongeta del ganxet amb cansalada i una extensa carta de peix, que l'han convertit en un restaurant de renom a la zona entre el massís de Sant Llorenç del Munt i l'altiplà del Moianès. El seu ampli menjador té capacitat per a unes 250 persones. 35 euros preu carta orientatiu.
Obert de dimecres a diumenge al migdia (divendres i dissabte obert també al vespre)
Els néts de l'avi Joan, conservant una tradició familiar centenària, posem al plat el vincle de l'essència culinària de les llars catalanes d'antany i la revaloració de mètodes i sabors que ofereix la cuina actual. Un ampli ventall de possibilitats a la carta, per aproparnos a totes les persones que voleu gaudir d'un ambient rural i familiar. Lloc de refugi i bon menjar al llarg dels anys per a gent de passada, la Fonda Rius disposa de dos menjadors, reservat i terrassa jardí interior per alleugerir les nits d'estiu i complementar banquets. Infraestructures remodelades, però conservant tradició i encant, per seguir oferint allò que ens agrada: de l'esmorzar a l'entrant, fins a les postres... El bo i millor de la cuina casolana catalana de temporada.
Entre 10 i 20 € (dies feiners i festius, respectivament)
Servei d'esmorzar i dinar de 8.30 a 16 h cada dia. Servei de sopars de 20.30 a 22.30 h divendres, dissabte i reserves Dimecres tancat
Ara fa 350 anys que l'hostal funciona, amb una cuina tradicional que ha perdurat fins ara. Un racó per als més menuts, un pou que també té aigua, una fresqueta molt maca i una roca centenària que comparteix cuina i taula. Corregida i millorada, amb plats grans i abundosos, hi trobarem tant productes del camp com viandes de la contrada. I per als més agosarats, els suggeriments del xef, que de ben segur seran d'allò més encertats si volen un menjar bo de veritat.
obert de dimarts a diumenge de 10:30 a 18 h. Caps de setmana i festius de 9 a 18:30 h. S'ofereixen menús per a grups.
Antic forn de vidre i posteriorment casa d¿una pastora anomenada Pepa. Més tard, restaurant que portarà el nom de La Pastora. Està situat en un lloc tranquil dins del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, lloc ideal per compartir les vostres trobades familiars, de grups de treball i empreses. Oferim un servei acurat a tots aquells excursionistes i amants de la natura que decideixin gaudir de l¿entorn. Menjars de muntanya, esmorzars de forquilla i dinars d'en Capablanca, conegut bandoler. El restaurant La Pastora també ofereix un menú per a celíacs.
Obert dissabtes, diumenges i festius de 8.30 a 17 h. Altres horaris per a grups i amb reserva prèvia.
Racó de Can Brossa
