CAES

Parc a taula

Navegació

Cellers


Associació de Viticultors del Massís del Garraf
Garraf

Associació de Viticultors del Massís del Garraf

L'Associació de Viticultors del Massís del Garraf neix de la iniciativa d'uns viticultors arriscats que defensen la tipicitat del massís de Garraf. Terroir és la suma de sòl, clima i història. Tot això fa que els vins que s'elaboren en aquesta zona tinguin un caràcter diferent. Els cellers són:

 

Can Ràfols del Caus                          Vall Dolina

Finca Valldosera                                FincaVega de Ribes

Finca Viladellops                               Caves Montau de Sadurni

Torre del Veguer                               La Caseta de Fusta

 

La causa principal de tots aquests cellers és la defensa de les nostres vinyes. Per això, tots nosaltres som viticultors i elaboradors de vins del massís de Garraf. La història vitivinícola de les nostres vinyes és ancestral i la implicació de la societat amb el paisatge passa per conèixer i gaudir amb els vins que s'elaboren al massís de Garraf, i d'aquesta manera, poder conservar el paisatge tan singular que tenim.



Adreça postal:
08720 Vilafranca del Penedès
Web: http://www.viticultorsdelmassisdelgarraf.com

Can Ràfols dels Caus
Caves Montau de Sadurní
Celler Credo
DO Penedès
Garraf

DO Penedès

L'orígen del nostre vi

Una de les zones de més projecció internacional de Catalunya és el Penedès, que destaca per la qualitat dels seus productes i el dinamisme de la seva gent. El territori de la denominació s'estén des del pont del Diable fins a l'arc de Berà, i des de Montserrat (serralada prelitoral) fins al Mediterrani. La DO Penedès inclou diversitat de microclimes i sòls. La climatologia és típicament mediterrània, suau i càlida. Gran productora de vins blancs, la varietat estrella dels quals és el xarel·lo, ofereix vins joves, suaus, sedosos, afruitats i amb bona acidesa, i vins blancs més estructurats que han estat elaborats i/o criats en bóta, i que són consistents, càlids, llargs i amb final mineral. Els rosats són fragants, amb una aroma intensa i persistent, adaptats a la modernitat i molt valorats pels mercats. Els negres tenen cos i estructura gràcies als tanins sedosos que aporta la maduració del raïm. Finalment, els vins escumosos són equilibrats i estructurats, reflex del raïm, de la segona fermentació en ampolla amb un mínim de 15 mesos i dels sòls del Penedès.



Adreça postal:
Plaça Àgora, 1
08720 Vilafranca del Penedès
Tel. 938 904 811
Fax. 938 904 754
A/e: dopenedes@dopenedes.cat
Web: http://www.dopenedes.cat

Torre del Veguer
Vega de Ribes

interest

Territori del Parc a taula

Territori del Parc a Taula

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

  • Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
  • Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
    Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
  • De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, Twitter, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació