CAES

Parc a taula

Navegació

Productors


Anton Font Llopart
Artcava Celler Can Batlle
Garraf

Artcava Celler Can Batlle

Viu una experiència cava. L'únic lloc al món on el cava el fas tu mateix. El somni de molts aficionats al vi és fer un salt més enllà de l'ampolla final, conèixer quin és el procés que l'ha creat i implicar-s'hi idealment un mateix. Així ho van entendre l'Èric Enguita i l'Ignasi Romeu en veure tants i tants amics i coneguts que encarregaven cava al celler dels seus pares i demanaven participar en el seu procés d'elaboració, ja fos ajudant en la verema o en el degollament. Així va arrencar un projecte que ha rebut diversos premis i el reconeixement de tot el sector, i que connecta amb el nou corrent de la vinificació americana.



Horari : Caps de setmana i festius: obert els matins de 10 a 14 h. Feiners i festius tarda: reserva prèvia.
Adreça postal:
Masia Can Batlle, s/n (a 800 m d'Avinyó Nou)
08793 Avinyonet del Penedès
Tel. 938 970 228
A/e: info@artcava.com
Web: http://www.artcava.com

Aurora Terés
Garraf

Aurora Terés

Cansaladeria i xarcuteria

Empresa dedicada únicament a la carn fresca de porcí i a l'elaboració d'embotits des de l'any 1929. L'elaboració dels nostres productes en petites partides, permet una selecció acurada de la carn del porc per poder efectuar cadascuna de les nostres especialitats. La nostra carn és fresca i de primeríssima qualitat. Ens ho reconeixen títols com per exemple el d'establiment artesà, el de mestre artesà xarcuter o la carta d'artesà alimentari.



Horari : De 8.30 a 13.30 h i de 17 a 20.30 h
Adreça postal:
Mercader, 5
08800 Vilanova i la Geltrú
Tel. 938 931 209 | 938 142 078
A/e: aurorateres@gmail.com

Cal Tupí d'Olives
Garraf

Cal Tupí d'Olives

Productes d'horta

Som la tercera generació de pagesos que treballa la finca del Cal Tupí, des del 1904. La nostra família ha passat per tres etapes: l'avi tenia vinya i horta, el pare va ser ramader, i nosaltres ens hem dedicat a l'horta. Vam començar de manera tradicional a la Finca del Pas del Bou i, posteriorment, vam anar incloent les altres dues finques que cultivem. Fem productes d'horta de diverses varietats autòctones però també estem oberts a les peticions dels nostres clients, com és el cas de la varietat de carbassó zapallito.


Horari : Matins de dilluns a dissabte als mercats. Venda a l'explotació amb hora concertada.
Adreça postal:
Montayans, 2
08800 Vilanova i la Geltrú
Tel. 687 069 171
A/e: ecohortatupi@hotmail.com

Can Pere de la Plana
Garraf

Can Pere de la Plana

Granja-escola (casa de colònies)

Productes artesanals, mel, oli i formatge de cabra.



Adreça postal:
Masia Can Pere de la Plana, s/n
Apartat de correus 153
08810 Sant Pere de Ribes
Tel. 938 960 827
A/e: p.garraf.canpere@diba.cat

Cava Grau Dòria
Confraria de Pescadors de Sitges
Dolors Roca Puig
Garraf

Dolors Roca Puig

El préssec de l'Ordal es troba entre els municipis de Subirats (Alt Penedès) i Avinyonet del Penedès, i és un dels productes de més qualitat de la zona.

 

Es tracta d'un cultiu 100% de secà en un terreny argilós i molt calcari, característiques que fan que el fruit que se'n deriva tingui unes qualitats difícils de trobar en altres regions on el conreu del presseguer també hi és estès. Així doncs, es tracta d'un préssec de gran qualitat amb gust i aroma intens i depenent de la varietat la seva carn pot ser de textura més carnosa o més sucosa. La varietat més coneguda és el préssec de vinya, d'un color groc intens, carnós y dolç però amb un petit toc àcid que el fa molt agradable al paladar.



Horari : Juny-juliol-agost: dissabtes i diumenges de 9 a 14h al Mercat Plaça Subirats, de Sant Pau d'Ordal
Adreça postal:
C. Progrés, 8
08792 La Granada
Tel. 670 312 615
A/e: drocap78@gmail.com

Esteve Lloret
Fleca Bertran
Olèrdola

Fleca Bertran

Pa artesà cuit amb llenya

 
Durant tres generacions de forners, la família Bertran ha mantingut viva la tradició de l'art del pa, dels carquinyolis i de les coques salades i de sucre amb pinyons, tot plegat cuit en un forn de llenya centenari. Conservant sempre la massa mare del pa, les millors farines i la manera de fer dels avantpassats, aconsegueixen productes òptims i únics en la seva personalitat.


Horari : Obert de 9 a 14:30 h. Dilluns tancat
Adreça postal:
Nou 22
08811 Canyelles
Tel. 938 188 124 | 606 905 031

Joan Marcé
Joan Massana Planas
Josep Cuscó Martí
Josep Esteve Gibert
Josep Esteve Ràfols
Josep Ma Olivella Rosell
Josep Ràfols Vendrell
La Garrofa
Les Filos
— 20 elements per pàgina
S'estan mostrant 1 - 20 de 38 resultats.

interest

Territori del Parc a taula

Territori del Parc a Taula

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

  • Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
  • Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
    Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
  • De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, Twitter, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació