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Parc a taula

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Productores


Anton Font Llopart

Garraf

Anton Font Llopart

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08739 Sant Pau d'Ordal (Subirat)
Tel. 938 993 233 | 619 368 558


Artcava Celler Can Batlle

Garraf

Artcava Celler Can Batlle

Vive una experiencia cava. El único lugar en el mundo donde el cava lo haces tú mismo. El sueño de muchos aficionados al vino es dar un salto más allá de la botella final, conocer cuál es el proceso que ha sido creado y implicarse idealmente uno mismo. Así lo entendieron el Èric Enguita Ignasi Romeu al ver tantos y tantos amigos y conocidos que encargaban cava en la bodega de sus padres y pedían participar en su proceso de elaboración, ya sea ayudando en la vendimia o en el degüelle. Así arrancó un proyecto que ha recibido varios premios y el reconocimiento de todo el sector, y que conecta con la nueva corriente de la vinificación americana.



Horario : fines de semana y festivos abierto por la mañana de 10 a 14 h. Laborables y festivos por la tarde, reserva previa.
Dirección postal:
Masia Can Batlle, s/n (a 800 m d'Avinyó Nou)
08793 Avinyonet del Penedès
Tel. 938 970 228
C/e: info@artcava.com
Web: http://www.artcava.com


Aurora Terés

Garraf

Aurora Terés

Tocinería y charcutería

 

Empresa dedicada únicamente a la carne fresca de porcino ya la elaboración de embutidos desde el año 1929. La elaboración de nuestros productos en pequeñas partidas, permite una selección precisa de la carne del cerdo para poder efectuar cada una de nuestras especialidades. Nuestra carne es fresca y de primerísima calidad. Nos lo reconocen títulos como por ejemplo el de establecimiento artesano, el de maestro artesano charcutero o la carta de artesano alimentario.



Horario : de 8:30 a 13:30 h y de 17 a 20:30 h
Dirección postal:
Mercader, 5
08800 Vilanova i la Geltrú
Tel. 938 931 209 | 938 142 078
C/e: aurorateres@gmail.com


Cal Beatris

Garraf

Cal Beatris

Productos de la huerta de temporada



Dirección postal:
08850 Gavà
Tel. 936 628 712 | 676 590 130
C/e: miqueljosep@terra.com


Cal Tupí d'Olives

Garraf

Cal Tupí d'Olives

Productos de la huerta

Somos la tercera generación de agricultores que trabaja la finca de Cal Tupí, desde 1904. Nuestra familia ha pasado por tres etapas: el abuelo tenía viña y huerta, el padre fue ganadero, y nosotros nos hemos dedicado a la huerta. Empezamos de manera tradicional en la Finca del Paso del Toro y, posteriormente, fuimos incluyendo las otras dos fincas que cultivamos. Hacemos productos de huerta de diversas variedades autóctonas pero también estamos abiertos a las peticiones de nuestros clientes, como es el caso de la variedad de calabacín zapallito.



Horario : mañanas de lunes a sábado en los mercados. Venta en la explotación con hora concertada.
Dirección postal:
Montayans, 2
08800 Vilanova i la Geltrú
Tel. 687 069 171
C/e: ecohortatupi@hotmail.com


Can Pere de la Plana

Garraf

Can Pere de la Plana

Granja-escuela (casa de colonias)

 

Productos artesanales, miel, aceite y queso de cabra.



Dirección postal:
Masia Can Pere de la Plana, s/n
Apartat de correus 153
08810 Sant Pere de Ribes
Tel. 938 960 827
C/e: p.garraf.canpere@diba.cat


Cava Grau Dòria

Olèrdola

Cellers Grau Dòria

Nuestros cavas artesanales continúan manteniendo el alma y la expresión aromática de las variedades tradicionales con personalidad y con la armonía y la suavidad que siempre les han caracterizado. Son cavas criados en rima tradicional, removidos en pupitre y degollados a mano, uno a uno, con una crianza de 14 meses para el bruto, 18 para el nature, y 24 y 26 meses para el reserva y gran reserva, respectivamente.



Horario : Visitas gratuitas, sólo para pequeños grupos, siempre con reserva previa
Dirección postal:
Pg. Eliseo Oliver, 4 bis (nucli antic)
08811 Canyelles
Tel. 630 119 846
Fax. 938 973 263
C/e: info@graudoria.com
Web: http://www.graudoria.cat


Confraria de Pescadors de Sitges

Garraf

Cofradía de Pescadores de Sitges

La Cofradía de Pescadores de Sitges trabaja exclusivamente con embarcaciones de pesca artesanal y ofrece al mercado un producto fresco, de bajo impacto ambiental y elevada calidad. En 2014 se ha iniciado el proyecto Pez de Sitges, con la intención de recuperar la primera venta de pescado en el municipio y acercar a la ciudadanía los productos de temporada de nuestro litoral. Paralelamente, se han empezado a hacer campañas para un consumo responsable de pescado y se han iniciado varios proyectos, como la mejora de la gestión pesquera, la creación de una reserva marina y el Turismo Pesquero, para mostrar la oficio de los pescadores artesanales, la biodiversidad de la zona y, en definitiva, la cultura marinera de la villa, que esperamos que perdure en el tiempo.



Horario : de 10 a 14 h
Dirección postal:
C. Carreta, 23
08870 Sitges
Tel. 938 940 002
C/e: confraria_sitges@yahoo.es
Web: http://www.peixdesitges.cat


Esteve Lloret

Garraf

Esteve Lloret

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08793 Avinyonet del Penedès
Tel. 696 119 291 | 619 141 903
C/e: germans-esteve@hotmail.com


Fleca Bertran

Olèrdola

Fleca Bertran (panadería)

 

Pan artesano cocido con leña
 
Durante tres generaciones de panaderos, la familia Bertran ha mantenido viva la tradición del arte del pan, los carquiñolis y de las tortas saladas y de azúcar con piñones, todo ello cocido en un horno de leña centenario. Conservando siempre la masa madre del pan, las mejores harinas y la manera de hacer de los antepasados​​, consiguen productos óptimos y únicos en su personalidad.


Horario : Abierto de 9 a 14:30 h. Lunes cerrado.
Dirección postal:
Nou 22
08811 Canyelles
Tel. 938 188 124 | 606 905 031


Joan Marcé

Garraf

Joan Marcé

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08793 Avinyonet del Penedès
Tel. 938 970 333


Joan Massana Planas

Garraf

Joan Massana Planas

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08739 Sant Pau d'Ordal (Subirat)
Tel. 938 993 254


Josep Cuscó Martí

Garraf

Josep Cuscó Martí

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08793 Avinyonet del Penedès
Tel. 938 970 611
C/e: caljeroni@caljeroni.com
Web: http://www.caljeroni.com


Josep Esteve Gibert

Garraf

Josep Esteve Gibert

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
Els Casots
08739 Subirats
Tel. 938 993 110
C/e: calpanxa@hotmail.com


Josep Esteve Ràfols

Garraf

Josep Esteve Ràfols

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
Cantallops
08739 Subirats
Tel. 938 994 176 | 656 865 251
C/e: estevecols@hotmail.com


Josep Ma Olivella Rosell

Garraf

Josep Ma Olivella Rosell

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
Lavern
08739 Subirats
Tel. 938 993 146 | 639 900 787
Fax. 609 149 779
C/e: info@olivellafontclara.com
Web: http://www.olivellafontclara.com


Josep Ràfols Vendrell

Garraf

Josep Ràfols Vendrell

Asociación de Productores "Préssec de Ordal": melocotón, cereza, tomate, melón y verduras del tiempo



Dirección postal:
08739 Sant Pau d'Ordal (Subirat)
Tel. 938 993 259
C/e: calpaujan@hotmail.com


La Canasta

Garraf

La Canasta

Cocina mediterránea marinera

 

Situado en el núcleo de la playa de Castelldefels, a 100 metros del mar ya 7 minutos del aeropuerto del Prat. Dispone de tres salones decorados en madera, con cuadros de pintores reconocidos y un salón privado con una pequeña bodega en el interior y una acogedora terraza abierta todo el año. El restaurante, regentado por la familia Yepes desde 1976, continúa obteniendo premios y reconocimientos de sus clientes. Ha ganado cuatro veces la Forquilla d'Or al mejor restaurante y está recomendado en la Guía Michelin. En la Canasta encontrará los mejores arroces del mundo con productos autóctonos de la huerta del Parque y del mar. 
 
Precio: 40-50 euros por persona.


Horario : de 13 a 16:30 h y de 20 a 23 h
Dirección postal:
C. Progrés, 8
08792 La Granada
Tel. 670 312 615
C/e: drocap78@gmail.com


La Garrofa

Garraf

La Garrofa

La Garrofa (algarroba) es un proyecto que quiere impulsar la agricultura ecológica en nuestra comarca apoyando los agricultores locales. La huerta y la fruta que encontrarás en La Garrofa está recién cogida, no ha sido tratada con pesticidas ni productos químicos, es local, de temporada y tiene un precio justo. Nuestro objetivo es garantizar una alimentación sana y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente y ayudar a la conservación de las tierras de cultivo de nuestro territorio.



Horario : de 10 a 14 h
Dirección postal:
C. del Jardí, 81
08800 Vilanova i la Geltrú
Tel. 938 144 917
C/e: lagarrofa.garraf@gmail.com


Les Filos

Garraf

Las Filos

Las Filos, dos hermanas de Lavern (Subirats) hijas de campo con campos propios de melocotón de Ordal, elaboran mermeladas de diferentes variedades y melocotón en almíbar. Las Filos, además de ser una marca, es una experiencia culinaria, ya que resultan productos sabrosos y afrutados, ideales para el desayuno, como aperitivo con quesos o acompañando una carne a la brasa, un pescado y, incluso, unas buenos postres.



Horario : de 9 a 16 h
Dirección postal:
Masia Olivella, s/n
08739 Lavern (Subirats)
Tel. 649 993 594
C/e: info@lesfilosmarket.com
Web: http://www.lesfilosmarket.com


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Territori del Parc a taula

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