En la agrotienda de la Cooperativa de Tordera encontrará productos alimenticios procedentes de cooperativas catalanas de Tordera y de la comarca del Maresme: verdura, fruta, huevos, carne, embutidos, miel, frutos secos, flores, etc. Además, hemos trabajado para recuperar y potenciar las diferentes variedades de frijoles que se cultivan en Tordera, el más conocido es el frijol de gancho (o judía de gancho), con DOP. La Cooperativa es un referente para la agricultura y para las personas en contacto con el mundo rural. Ofrecemos asesoramiento y todo tipo de artículos de ganadería, huerta y jardinería.
Horario : de lunes a viernes. Invierno de 8 a 13 h. Verano de 8 a 13 h y de 15 a 20 h. Sábados de 8 a 13 h. Domingos de 9 a 14 h.
La Bodega San Antonio es un establecimiento que nació en 1990 con la intención de ofrecer a los clientes una gran variedad de vinos de nuestra tierra, y también de otras zonas, tanto a granel como embotellados, y con una gran relación calidad-precio. Gracias a la experiencia y el asesoramiento del propietario, Jordi Planas, que se esfuerza al máximo para satisfacer a los clientes, podrá encontrar todo tipo de vinos, cavas, champanes, licores, aguardientes ... y, por supuesto, una amplia gama de ginebras y whiskies (más de 400 marcas). También disponemos de muchos vinos y cavas procedentes de viñas cultivadas de forma ecológica.
Horario : de martes a sábado de 9:30 a 14 y de 17 a 20:45 h. Domingo y festivos de 10 a 15 h. Lunes cerrado.
La Cooperativa Agraria del Vallès está situada en la llanura agrícola más importante del Vallès y da todo tipo de servicios y suministros a los profesionales de la agricultura y la ganadería. Sus autoservicios, Campo Verde, están abiertos a todos, y se encuentra todo lo necesario para vivir en el campo, desde productos para el cuidado de animales y plantas, hasta los mejores productos de la tierra, como la valorada judía del ganxet (DOP), y también productos de otras cooperativas.
Horario : de lunes a viernes de 8:30 a 13 h y de 15 a 19 h. Sábado de 9 a 13 h. Domingo de 9:30 a 13 h
El agrobotiga ofrece productos para llenar la mesa con verduras de temporada: judías de gancho, guisantes de la flor, tomate, col, apio, etc. La verdura proviene directamente del campo y la cultivan nuestros asociados. Asimismo, los agricultores de las Tierras del Ebro, Girona y Lleida nos hacen llegar fruta de sus cooperativas. También hay vinos con DO y otros productos como aceites, legumbres y frutos secos. Además, os recordamos que nos puede hacer su pedido por correo electrónico o por teléfono.
Horario : de lunes a viernes de 8:30 a 13 h y de 15:30 a 19 h. Sábado de 8:30 a 14 h
Intentamos ofrecer un producto selecto, exclusivo y único en cuanto a elaboración y proceso. Desde los verdes pastos de las altas montañas del Pirineo, donde se recoge la leche, hasta las cálidas costas del Maresme con la cálida brisa del mediterráneo, donde se elabora, se ofrece un queso exquisito que une dos contrastes tan opuestos para hacer un producto de calidad, todo ello en armonía, para crear un queso de sabor penetrante, lleno de matices y con profundidad. Un producto complejo y diferente.
Quesos Can Pujol empezó la actividad en 1980. Los primeros quesos que elaboramos eran de consumo inmediato: frescos, requesón, cuajada. En 1991 nació el famoso 'nevado', un queso madurado que combina una buena técnica quesera y una elaboración totalmente artesanal. La leche que utilizamos es de nuestra granja y de varios ganaderos vecinos. Can Pujol ha convertido en una empresa con puntos de distribución en Cataluña y España, y exporta a varios países.
Establecimiento dedicado a la venta de productos frescos del día, que, según la época del año, pertenecen a la producción del Parque del Litoral, y la compraventa y producción propia: judía del ganxet, calçots, frutos de huerta y verdura. La tienda se complementa con vinos, cavas y conservas selectas. También se puede encontrar hígado de pato desvenat o vinagres aromáticos.
Producimos verdura de temporada en las terrazas de la masía donde vivimos (Can Mestret), el Montnegre. Una vez recuperados los antiguos espacios de cultivo, optamos por cultivar- de una manera biodinámica porque entendemos que es la forma más respetuosa y comprometida con la tierra, y una manera de entender la actividad agrícola como una unidad con la Tierra y el universo.
Nuestro objetivo es ofrecer alimentos sanos, sabrosos y con vitalidad, ya la vez dinamizar este pequeño espacio que es el Montnegre.
Dirección postal: Can Mestret-Olzinelles, bústia núm. 2 08470 Sant Celoni Tel. 938 679 388 | 644 469 849 C/e: migueldperea@yahoo.es
La Cleda es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de yogures y quesos de oveja. La leche para elaborar los productos proporciona el rebaño de 400 ovejas que tienen, lo que les permite tener un control riguroso de su alimentación. La gran calidad de la leche que se obtiene y el proceso cuidadoso de elaboración de los productos derivados, permiten obtener unos productos de máxima calidad y con unas propiedades organolépticas y dietéticas excelentes.
Masía las cañamo es una empresa familiar que ofrece productos de buena calidad, elaborados como se hacía antiguamente. Entre las especialidades ofrecemos pan de payés, tortas de aceite y de azúcar, pan de espelta, integral y de nueces, todos cocidos al horno de leña, conservando la madre del pan, con harinas ecológicas de máxima calidad y usando las técnicas de los antiguos panaderos.
Nos dedicamos a la cría y venta de ternera ecológica. Nuestro ideal es conseguir una ganadería sostenible. Ofrecemos un producto de calidad sin intermediarios, del ganadero al consumidor, a un precio razonable. Tomamos nota de los encargos y cuando hay suficiente bastante demanda sacrificamos al animal. Preparamos llotes de 10 kg en los que repartimos la carne en partes iguales para todos los clientes.
Precio medio: 100 euros el lote de 10 kg.
Horario : abierto los fines de semana que hay venta
Cultivo de árboles ornamentales y verduras biodinámicas
Viveros Salicru es una finca biodinámica en la que se cultivan árboles ornamentales interaccionando con las verduras, que junto con el cosmos, la tierra y el bosque formamos un solo cuerpo vivo, creando así un ecosistema, con gran presencia de elementales, los que nos ayudan a leer la información que nos dan la tierra en cada estación De esta manera sabemos lo que podemos ir plantando en cada parcela. La biodinámica es una filosofía de vida, donde la finalidad principal es la producción de alimentos, de forma que éstos tengan mucha vitalidad, característica principal que los diferencia de los cultivos ecológicos.
Horario : es necesario programar por telèfono o por correo electrónico
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