L'esperit d'aquesta Diada tan especial ahir va omplir el Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva de llibres i flors. Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans és un volum ideal per introduir-se en el món de l'elaboració d'aquesta beguda tan nostrada així com d'altres licors.  

Durant la jornada, celebrada el dissabte 22 d'abril, es va poder conversar amb Meritxell Palmada, l'autora, qui va explicar al públic assistent per quin motiu havia decidit escriure el llibre. També va fer cinc cèntims del contingut de la seva obra, molt visual, ja que conté imatges de moltes de les plantes que es necessiten per fer ratafia i s'hi indica en quina quantitat s'han de collir. La part final de la publicació conté algunes receptes per poder elaborar licors a casa, com l'aiguanaf, el cava de saüc o el patxaran, entre d'altres. A més, el format fa que sigui molt fàcil de transportar, ja que és petit i lleuger, i la seva fàcil consulta el transforma en una autèntica guia de camp.

Palmada va portar tot el material necessari per a qui volgués iniciar-se en aquest món: estris, algunes herbes fresques, garrafes i pots. També va ensenyar en directe com elaborar licor de regalèssia i de taronja, tota una experiència culinària.

En acabar, els assistents podien comprar els seus llibres, que l'editorial Sidillà va facilitar per poder habilitar un petit punt de venda, i l'autora els va signar i dedicar.

El Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva acull també un dels punts d'informació del Parc del Montnegre i el Corredor i s'hi ofereix informació d'aquest espai natural protegit, itineraris senyalitzats i activitats diverses com visites guiades al Museu, visites sense guia, activitats didàctiques per a escolars i activitats culturals periòdiques.