Montnegre-Corredor Amb una presentació literària i un tastet silvestre
El Museu de la Pagesia obre un trimestre dedicat a les plantes silvestres amb una trentena de participants
Durant la presentació literària i el posterior tastet silvestre. Autoria: Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva
02/05/2025
El Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva, que també actua com a Punt d'Informació del Parc del Montnegre i el Corredor, ha encetat aquest mes d'abril un trimestre temàtic centrat en les plantes silvestres i els seus usos gastronòmics i medicinals. L'arrencada del cicle va tenir lloc el 19 d'abril amb una presentació literària i un tastet silvestre, que van aplegar una trentena de persones interessades en la cultura etnobotànica.
L'activitat inaugural va girar al voltant del llibre Qui ha dit males herbes! del Col·lectiu Eixarcolant, una publicació que vol apropar al gran públic algunes de les plantes ruderals més comunes i promoure’n la seva utilització amb receptes de cuina, remeis casolans i jocs infantils. Marc Casabosch, un dels autors, va explicar la voluntat que aquest nou títol fos un punt d'entrada fàcil i pràctic per a tothom qui vulgui endinsar-se en el coneixement de les plantes silvestres, com a complement a altres obres més tècniques del col·lectiu.
El tastet posterior va permetre a les persones assistents degustar propostes sorprenents elaborades amb plantes silvestres, com galetes de fonoll i garrofa, de civada i blet blanc, o patés vegetals de malva, entre d'altres, que van captivar tots els paladars tant pel seu sabor com per la seva originalitat.
Aquest trimestre dedicat a les plantes silvestres continuarà els mesos de maig i juny amb una passejada guiada d'identificació d'espècies botàniques i un taller d'elaboració de ratafia, amb l'objectiu de seguir divulgant sobre els múltiples usos d'aquestes plantes que sovint passen desapercebudes.
compartir
Font de la informació: Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva
Categoria: Montnegre-Corredor, Activitats pedagògiques i d’educació ambiental, Museu / Interpretació del patrimoni,
Este portal web únicamente utiliza cookies propias con finalidad técnica, no recaba ni cede datos de carácter personal de los usuarios sin su conocimiento. Sin embargo, contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas a la de la Diputación de Barcelona que usted podrá decidir si acepta o no cuando acceda a ellos. Consulte la Política de privacidad