Collir bolets

Anar a collir bolets és un costum molt arrelat a casa nostra. Malauradament, però, sovint no es té prou cura a l'hora de fer-ho. A més de ser respectuosos amb l'entorn i no abandonar-hi deixalles, quan busqueu bolets, colliu només aquells que coneixeu bé, recordeu que hi ha bolets verinosos. No utilitzeu rasclets ni altres eines perquè produeixen danys al bosc i a la part subterrània dels bolets. Per dur-los, el millor és un cistell (en una bossa de plàstic s'aixafen i, fins i tot, poden fermentar). Finalment, per no perdre-us, us recomanem que no us allunyeu dels camins principals i fixeu llocs i hores de retrobament amb els vostres companys.

Castanyes i castanyedes

Per la seva banda, el castanyer és un arbre introduït a Catalunya en temps remots que per la qualitat de la seva fusta i pels seus fruits es conrea des de fa centúries en àrees frescals de muntanya mitjana. Per tal de no interferir en l'aprofitament del bosc i contribuir a la seva conservació, cal que seguiu les recomanacions següents:

Les castanyes només es poden recollir per al consum propi i amb l'autorització dels propietaris dels arbres. Sacsejar les branques o colpejar-les per fer caure les castanyes perjudica els castanyers. Només es poden collir les castanyes, ja madures, quan han caigut de l'arbre. A més de ser respectuosos amb l'entorn i la propietat privada, no hi abandoneu deixalles i emporteu-vos la brossa que genereu o utilitzeu els contenidors.

Fullets explicatius

Per difondre aquestes recomanacions, teniu a la vostra disposició els fullets explicatius següents.

Descarregueu-vos-els aquí:

· Bolets. Consells per collir-ne [PDF].

· Castanyes i castanyedes. Recomanacions [PDF].